Подскажите пожалуйста решепт квашеной капусты без уксуса.
капуста...морковка...все это тонкой соломкой как всегда) жмешь в тазу все это дело и кладешь в банку...туда же просто соль и чуть сахара..и укропных семян с лаврушкой. заливаешь водой и пусть стоит дня три в комнате: в тазу. а то вода может выливаться. потом в холодное место убираешь)
0
21.03.2012
Ответить