Подкиньте рецептик вкусненький.

Хочется приготовить. что-нибудь новенькое, вкусненькое из шампиньонов. Что мы имеем: шампиньоны грамм 300, сметана грамм 400, овощи тоже имеем разные. Подскажите пожалуйста, какой - нибудь вкусненький рецептик. Спасибо!