Если товар «залежался», это понятно, его нужно выбросить. А может, продукт со временем становится только лучше? Речь пойдет о вине. Бизнес почти безотходный, так как хорошее вино не портится и с каждым годом прибавляет в цене - В винном магазине можно предложить три способа продажи вина: классический - система «выбрал - оплатил», бар - концепция, когда подают только винную продукцию в специальных бокалах, дегустационный бутик, где проходят знакомства с разными вкусами вина. Оформление можно сделать в виде общества с ограниченной ответственностью. Если владельцем компании выступает один человек, то можно подать заявление, чтобы зарегистрировать компанию в качестве индивидуального предпринимателя. Но такой бизнес не получится открыть, если вы реализуете алкогольную продукцию, так как ИП не подходит в этом случае.