Малосольные огурцы в пакете, необходимые продукты:
- Огурцы – около одного кг;
- Соль крупного помола – примерно одна столовая ложка;
- Чеснок молодой – одна головка;
- Укроп молодой – один пучок;
- Базилик (орегано) – несколько листочков;
- Для цвета можно добавить четверть чайной ложки сладкой паприки;
- Любители остренького могут немного нарезать в огурцы острый горький перец;
- Одноразовые пакеты – 2 шт.
- Огурцы порезать, посолить и смешать с вашими любимыми приправами. Уложить в пакет и оставить на 8-10 часов в холоде. Периодически встряхивать.