В выходные наконец-то добралась до специализированного магазина Японской кухни. И понеслась душа в рай...

Вечером начала готовить и закончила почти ночью... Налопались с мужем и спать легли ))

Приготовление описывать не буду, там ничего нового, думаю многие умеют их готовить. Ниже перечислю список использованных продуктов.

Приготовила, суши, роллы, роллы в темпуре и конвертики в рисовой бумаге в темпуре.

Продукты:

Нори

Рисовая бумага

Рис

Рисовый уксус

соль, сахар, вода

Темпурная мука

Яйцо

Вассаби

Маринованный имбирь

Лимон

Соевый уксус

Унаги соус

Тирияки соус

Начинка

Морской коктейль (мидии, осьминожки, креветки, кальмары)

Крабовое мясо

Копченый угорь

Креветки

Форель с/с

Икра летучей рыбы (тобико)

Авокадо

Огурцы

Кунжут

Сыр филадельфия

Вот все, что получилось )

Всё это рок-н-ролл!

Похожие записи