Готовила сегодня тушеную капусту. Очччень рекомендую)
Все просто - на дно сковородки немножко масла (я брала рапсовое), дальше слой нашинкованной капусты, слой фарша, слой лука и слой тертой морковки.После каждого слоя слоить/перчить. Залить томатным соком (я том.пасту развела водичкой) и оставить тушиться на час. Объеденно вкусно получилось и совесть спокойна))))
