Моя большая помощница на кухне - мультиварка! Вот рецептик картошечки с мяском! Очень просто и вкусно! Так же можно на плите приготовить.
картофель - 1кг
лук зеленый - пучок
морковь - 1шт.
мясо (в моем случае свинина) - 300-400г
соль, перец. приправа для мяса - по вкусу
Мясо и картофель нарезать кубиками, засыпать в мультиварку, посолить, поперчить, добавить лук и морковь и на режим тушение на 40мин.
Приятного аппетита!