Чем кормить ребенка?

Нам врач поставила диагноз - атопический дерматит псевдоалергической формы. Запретила морковь и лук, рыбу (кроме трески и ледяной), курицу. Я во многие блюда морковь с луком добавляю. А суп без них вообще гадость. Может есть рецепты у вас интересные? И еще, чем в котлетках можно батон заменить? Нам его тоже нельзя.