В принципе весь и вопрос. Прокомментируйте, почему именно такой выбор.
Красноярск
Покупаю в аптеке кальций хлористый,створаживаю обычное молоко,добавляю фрукты-ягоды,на блендере взбивавю и даю.Тима трескает за милый мой
0
28.05.2011
Ответить
Красноярск
В аптеке на заказ делают кальций хлористый для творожка(они там знают)У нас делают 5%.Бывает 10%.
1.Пол литра молока обычного из пакетов(Я беру даже НЕ тетрапак),подогреть градусов до 40.
2.Влить 2 столовые ложки 5% раствора или 1 ложку,если 10%.
3.Помешивая дождаться,когда молоко створожится(кипятить не надо),отбросить на сито,слить сыворотку.Чем дольше варить,тем творог получается тверже.Из 500 грамм молока получается 100 грамм творога
4.Я добавляю какой-нибудь фрукт(банан,грушу),ягоды и на блендере.Взбиваю,потому что Тима не ест в чистом виде.И как показывает практика-никто из знакомых деток просто так творог не ест.Хотя он получается не кислый.Сахар НЕ добавляю.
Даю по половине полученной порции,через день.А вторую половину сама съедаю.Делаю на пол литра,потому что если делать на стакан, то блендер плохо взбивает(объема не хватае)
0
29.05.2011
Ответить
Москва
передача недавно была про сыры и хлористый кальций, вроде и ничего, но не рекомендуют((((. Главное здоровье!!!! удачи
0
30.05.2011
Ответить
Красноярск
Не видела такую передачку.А чего с ним не так?Меня мама просто все время в детсве кормила только таким творогом,вот и я сына кормлю,да и сама его ем.
0
30.05.2011
Ответить
Москва
речь шла,что его применяют,конечно, много где и в пищевой и технической промышленности.....но и с ним аккуратнее надо
0
30.05.2011
Ответить
Москва
Подскажите пожалуйста,а как вы сами готовите?Нап-р: купила я литр молока,обычное в пакетах 2,5%?и как дальше делать то?Спасибо))
0
30.05.2011
Ответить
Ростов-на-Дону
Я покупаю кефир Кубанская Буренка 500мл 2,5%, выливаю его в кастрюлю и ставлю на медленный огонь! Не доводя до кипения отделяется сыворотка! Потом процеживаю через марлю, в марле остается полученный творожок, нужно немного руками отжать. И все, можно кушать!!
0
30.05.2011
Ответить
Москва
на творожок Агуша с черникой нас в 7 мес обсыпало ой-ой. педиатор сказал (у нас очень приятный молодой мужчина),чтобы брали только классику и сами если надо добавляли пюре. удачи. моя ест сейчас класссику, видно тогда не готова была, морщилась от кислоты. Сейчас всё-таки смешиваю ей с чуть фруктовыми пюре.
0
30.05.2011
Ответить
Нижний Новгород
Делаю сама. Он натуральный и я уверенна в его свежести и качестве.
0
29.05.2011
Ответить
Москва
мы кушаем в основном тему. мне он нравится больше, потому что на агушу 2 раза была реакция, а на тему никогда и это не только у меня.
0
31.05.2011
Ответить
Делаю сама.Педиатр сказала,что на покупные часто жалуются,поэтому рукомендовала делать самим.Я в общем-то так и собиралась,т.к. все готовлю сама.Не вызывает доверия покупное.
0
28.05.2011
Ответить
Челябинск
Даем Тему и Агушу, Агуша нравится больше, т.к. Тема чуть кисловатый (мне кажется из-за лимонной кислоты)
0
28.05.2011
Ответить
Люберцы
готовим сами,уплетает за обе щеки и готовить к общему столу легче,а покупные не ффаааакт что полезные,лучше уж я сама буду знать что я даю в пищу ребенку
0
28.05.2011
Ответить
Подгорное
Да просто потому даю домашний,что он лучший.масику с печенькой"хаинц"смешиваю.Очень любит.и я
0
28.05.2011
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
Я даю Агушу. Другого у нас просто нет. Обычный не кушает.
0
28.05.2011
Ответить
