девочки подскажите кто как заготавливал зелень(петрушку,укропчик) на зиму.хочу подготовиться пока на даче полно зеленушки,а то та что в магазинах не вызывает никакого доверия
зелень на зиму
Химки
+1 заморозка. Еще слышала что удобно в кастрюльку с зеленью добавить немного водички и залить это в пакеты для заморозки льда
0
08.08.2010
Ответить
Я мою, ложу чтобы подсохло, потом режу мелко и в кулёчек в морозилку, потом себе отломала немножко и кинула в супчик.
0
08.08.2010
Ответить
Тольятти
замораживаю в пластиковых контейнерах маленьких, потом зимой в супы-щи добавляю.
Режу, сыплю соль (на глаз) и морожу. Можно без соли.
0
08.08.2010
Ответить
Москва
мою, сушу (чтобы воды не было), режу и в контейнер, всю зиму хранится как свежая
0
08.08.2010
Ответить
Москва
Очень хорошо замораживать, можно в пакетах -укроп и петрушку, а зелёный лук режу и в контейнер.
0
08.08.2010
Ответить
