Рожаблин .

Рожаблин или блин из ржаных хлопьев и творога.

4 яйца перепелиных + ржаных хлопьев 40 гр+30 гр творога+ молока 30 гр+сухой чеснок и соль. Все в тарелку и измельчаем погружным блендером. Выливаем на хорошо разогретую сковородку. обжарить с двух сторон.

На готовый блин можно любую начинку. У меня авокадо и рыбка.

Приятного аппетита.