нет блендера
есть намороженный кабачок, цветная капуста)))...как делать из него пюре???просто сварить, и помять вилочкой???ничего не добавлять?или разводить с той же водичкой в которой варила???не пойму((((
Оляшка
перетирай через сито мелкое. я так готовлю. воду добавлять не нужно. кабачок сам по себе сочный. можно пару капель олив масла добавить. без соли!
28.11.2011
Ответить
Mulika
Я сначала через ситечко толкушкой делала,вся изmучилась,пока сито отmоешь,потоm раковину.Но зато на разик,дуmала я.Затеm стала делать погружныm блендероm в стакане пластиковоm что к неmу прилагался-красота.А что остается в еmкость для кубиков льда,как остынет в mорозилку и на след.утро просто на водяной бане(Чашка с кубикаmи-2ч.ложки=1кубик на чашке с кипяткоm).Но у нас не пошло пюре это,не знаю чеm корmить.Вот кашу купила.
А так отварить mинут 10 и с водичкой протереть.Mожно запекать в духовке,но по mне долго.
А вилкаmи не надо mять,не переварит ребзя.
28.11.2011
Ответить
Annnnnn
я через ситечко и чуток отвара ))
блендер достану позже, когда будем большие порции делать ))
28.11.2011
Ответить
Натка
Потом замучаешься блендер мыть. Надо-то всего два-три кубика пока, проще через ситечко. Может, пока своим молоком разводить?
28.11.2011
Ответить
Светлана
после вилочки будут крупинки, а надо обсолютно однородное, крупинками может подавиться, да и неперевариваются они. Блендер стоит около 1000р.
28.11.2011
Ответить
Kira
у меня блендер есть, но некоторые овощи все равно через ситечко протираю, удобнее))
28.11.2011
Ответить
Ольга
может попробовать замороженное на терке потереть а потом сварить? вилкой не так хорошо получается как блендером( а еще я делаю пюре сразу на неделю, а потом порциями в пакетик в горизонтальном положении и замораживаю, потом отрезаю каждый раз по порции(как в пакетиках для льда получается) потом на разморозку в микровол-ку и немного на всю мощность.
28.11.2011
Ответить
Ольга
отварить и вилкой размять. можно ничего не добавлять - все равно потом дадите запить молоком. консистенция сметаны должна получиться.
любой овощ растирала вилкой. для одного ребенка поначалу особенно так мало надо готовить - что пачкать блендер не хочется, даже если он есть....
28.11.2011
Ответить
Лисюня
варю в пароварке (оч удобно, выставил таймер и ушел), в блендере измельчаю (приобрела его недавно - специально для пюрешек детских) и молочком своим разбавляю - вкуснятина!!! ре ест!!! а вилкой у меня крупные кусочки получались((((
28.11.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.