Я люблю чай, свежий, не крепкий, ароматный чай.
У родителей было принято заваривать чай на долго. То есть в заварной чайник засыпалось большое количество заварки и заливалось все это кипятком. И этот чай мы пили несколько дней.((((((( Думаю, что так многие заваривали, заваривают...
Лет пять-семь назад я прочитала у Куприна (в его "Яме"), как правильно заваривать чай ))))))))Емкость нужно обдать кипятком, затем засыпать смесь, залить ее кипятком и первую воду слить. Затем залить основной кипяток и выждать несколько минут. Все, теперь можно наслаждаться.
Когда мы с Максимом образовали свою семью, мы стали заводить свои семейные традиции. Ни у меня, ни у него не было таких вот тонкостей в заваривании чая, а все чаепитие сопровождалось потреблением конфет, пирогов, булок, варенья и т.д.
Я рассказала ему, как правильно заваривать чай, до этого мы заваривали пакетики. Он подхватил эту идею и с тех пор чаепитие приносит нам истинное удовольствие. Зеленый чай, мате, различные смеси мы завариваем тем же образом, без колебасов и прочих приспособ. Получается тоже вкусно ))))).
Теперь, находясь у родителей мы оба "нос воротим" от их недельной отравы и никак не можем приучить их пить полезный чай ((((. Но мама к нашему приезду достает персональный чайничек, где мы сами завариваем себе.
А еще я замечала, что многие мои знакомые мужчины кладут себе в кружку три-пять ложечек чая и пьют его с чем-то сладеньким до кучи
Я люблю сладкий чай с лимоном, и обязательно добавляю сахар когда болею, или устала. А обычно неееее....только свежий чай с его полным вкусом и ароматом.
