Удельная
Мамы, напишите, пожалуйста, рецепты или способы приготовления супчиков (желательно подробно). Я еще ни разу не варила.
Еще просьба, какие-то заумные или сложные рецепты не писать. Я дочку одна ращу и у меня нет времени на долгие стояния у плиты. Спасибо!
Киев
я делаю каждый день, беру картофелину одну крупную, ее режем и в кастрюльку (кастрюлька небольшая наполовину набрать воды) затем режу немного лука (не зеленого) пару долек, немного укропа, и всегда по разному сегодня тыкву добавила (можно кабачек или брокколи и просто капусту) у меня замороженые. И кусочек филейки куриной. Варится с утра потом блендером делаю пюре и делю на 3 баночки... из под соков детских и пюре . за день кушает с удовольствием. ) Немножко все солю и сахарю.
Подольск
я что-то не пойму, а зачем блендером, это же супчик должен быть, или пюре,? что-то я не понимаю, тоже хочу начать варить супчики, но не думала,что нужно блендером, думала, просто бульончик овощной пить. То есть все нужно сварить и промолоть блендером, чтобы в виде пюре был? а бульон выливаете?
Киев
нет бульон не выливаю, иначе именно как пюре он не ест... ему нравится жиденькое.... получается суп пюре! блендером т к он же подавится может от кусочков.
Подольск
а, понятно, то есть, как суп-пюре. А лук можно в таком возрасте? А храните в баночках? потом просто разогреваете?
Киев
лук же проваривается хорошо)) кушает всегда и ничего не было, одним бульоном сыт не будешь))) тем более что хочу что бы к годику как можно больше попробовал и кушал все) Да делю на 3 баночки и в холодильник . Потом в обед за 10 минут наливаю в емкость кипяток и ставлю баночку в нее помешиваю ложкой что б прогрелось.... и потом кушаем.
Киев
Да не за что))) посмотрела у нас малыши в один день родились ))))))мы в 21 30 а вы?
Когалым
кипячу чайник...кладу в кастрюльку 4 фрикаделек (фарш сами крутим), заливаю кипятком...сразу же кидаю замороженные кабачки (наши запасы с осени, купили, помыли и нарезали кубиками и в морозилку, удобно очень)...и варится все минут15...под конец кидаю зелень (петрушка, укроп)...
потом все в блендер. все
иногда кладу еще картошку чуть-чуть мелко нарезанную и половинку морковки..
и все...
Железногорск
я варю супчик в микроволновке, на все про все уходит полчаса. В кастрюльку наливаю 0,5 л воды. Туда: картошка, морковка, лук (все это очень мелко нарезанное), замороженный укроп, мясо (индейка, я ее заранее перекрутила на 2 раза, накатала из фарша шарики и заморозила). На этот объем супа - добавляю 3 шарика фарша.варю на средней мощности примерно 15 минут. Потом в блендер.
В следующий раз суп варю с таким набором овощей: цветная капуста, морковь, лук, укроп.
Москва
Барнаул
делаю примерно то же самое на обычной плите. картошка, морковка, цветная капуста, мяско тож перекрученное, хранится в виде фрикаделек
