Этно-, экодеревня...
Частный музей, находится на самоокупаемости. Процветает.
Ко всем относятся ОЧЕНЬ хорошо, ибо всех считают спонсорами : ) что верно.
Встретили нас вот такие ряженые, а мальчик слева на меня как-то недобро посмотрел : ))) когда я достала фотоаппарат, посему он тоже попал в кадр :)))
В кафе (или ресторане) было очень холодно и невкусные дранники... Муж, хоть и не белорус, вкуснее в стократ готовит.
Ну.. может сто мильёнов лет назад по такому рецепту готовили - я ж не знаю : ) все-таки этно-деревня.
Украшение на стене.
Действующая православная церковь.
Мельница. Построена (?) в 1905 году братьями Поляковыми где-то под Гомелем. Перевезена в конце ХХ в. Запускают раз в год. Приезжает спец.техник и делает хорошее дело.
Мельница построена по голландскому типу мельниц.
"Шапка" мельницы вращается на 360 градусов и мельник мог ловить ветер с любой стороны света.
"Рулевое" колесо управления "шапкой" с лопастями.
в этой "бадье" прячутся два жернова - верхний подвижный, 800 кг. Нижний - неподвижный, 1000 кг.
Древние весы, на которых взвешивали и мешки с зерном и мешки с готовой продукцией. Мельник был зажиточным человеком, ибо с каждого помола мог брать от 1/10 до 1/3 мешка.
Мини-памятник мышкам и крыскам.
"Чапли" ну либо в русском языке "цапли", ибо ими цапали-хватали и перетаскивыли вышедшие из строя жернова (800 кг и 1000 кг)
Это мы на второй ярус поднялись, хотя там предупреждение весит, что вход на второй ярус воспрещен.
Ну я когда поднялась - поняла почему : ))) во-первых тонкий пол, выполнен с наклоном и когда по этому полу идет толпа - пол под ногами качается-прогибается, но зато я увидела вот такое огромное зубчатое колесо.
Какие-то механизЬмы и на переднем плане полуразрушенный жернов.
В хате завозника. Этот домик нечто гостинного дома, ибо муку могли везти из далека и зачастую всю муку не успевали перемолоть.
Ткацкий станок выполняет роль стола.
Одна из закусок - хлеб-соль-сало-репчатый лук.
Существует поговорка "Кто лук не ест, тот злой человек". А я вообще вдвойне злой : ))) (я там лук не ела) - я еще и конфеты не люблю : )))
Тут, благодаря нашему гиду Маше, я узнала продолжение поговорки "семеро по лавкам, а восьмой - в люльке!"
Оть так. "Хочешь лялю налюлить, надо люлю полюлить" - многие люлили, ага. Кто на детей, кто на внуков. Я только фотографировала, в такие приметы не верю % )))
Внизу полати.
Печка. Находится около входа. Топили избы по-черному. Я точно не помню, как они от дыма избавлялись, но вроде бы сначала дверь приоткрывали, а потом придумали какие-то окошки вырубать (забыла как они называются). Чтобы тепло в доме сохранялось - делали высокий порог и низкую притолку(?). Вход был маленьким, почти квадратным..
Но мы нормально вошли. Все ж (видимо) в этом доме предусмотрена труба - дыма, гари, запаха горелого дерева - не было.
После мы пошли к бровару, пить самогончик (старинную шляхетскую водку). По словам гида - водка состоит из ячменя, солода и воды. Когда наша группа попробовала самогончик, то Маша попросила капнуть остатки на ладошки и растереть. "А теперь понюхайте, хозяюшки мои дорогие, чем же пахнут у вас ладошки???"
А пахли ладошки хлебушком. И закуску мы делали сами - серый хлеб+мед+соленый огурчик. Но про огурцы я не могу скачать что прям соленый (как люблю), но и не бочковой (как я не люблю). Нечто среднее, но вкусное.
А крепость водки - 47 градусов.
Змеевики висят...
Маша нам рассказывает про второй этап очистки их самогона.
И рассказала, кто же такая была ключница : ) Так как изначально водку завезли как глазные капли. Мужики быстро это дело распробовали и поняли, что применяется данное лекарство совсем не по назначению : ))). При броваре была ключница, которая хранила запасы-избытки. И фраза "Ключницу водку делала" из всем известного фильма заиграла по-новому. То есть ключница, видимо, разбавляла водку... Либо гнала свой не очень хороший самогон...
Музей автомобилей. Директор любил авто и в память о нем при деревне открыли вот такой гараж, хотя гараж в разрез идет с этнографией.
Первый трактор на полях Беларуси - сделан в Харькове.
Музей (весь комплекс_ горел в 2011 году, много экземпляров погорело. Нам Маша говорила, но я марки машин не запомнила.
В музее 8 машин (вроде) и 2,5 ржавых (вроде) немецких мотоцикла.
Муляж, который принимал участие в съемках фильма "Бресткая крепость" - подарен музею киношниками.
Далее нас проводили в пекарню. Вот где тепло-то!!!
Вообще выпечка являлась сугубо женским делом, но и мужской пол этим не гнушался. Женщины пекли по женским дням - среда, пятница, суббота. Мужчины - в остальные 3 мужских дня. В воскресенье отдыхали.
Хлеб замешивали в деже (по-нашему - бадья). Их делили на мужские и женские. По-моему, четное кол-во дощечек - это мужская. Делали из дубовых и липовых дощечек. Выносить из дома, одалживать кому-либо дежу - низзяяя...
На первом каравае всегда делали крест рукой, освящая таким образом всю партию (ну видимо этот обычай пришел с первыми христианами).
Чтобы хлеб не подгорел снизу - подкладывали листик - капустный или кленовый (или еще какие-то, не запомнила)
Как проверяли хлеб на готовность - либо на готовый каравай садились сверху, после чего вставали и каравай должен был принять первоначальную форму. Либо !!! носом. К носу подносили каравай - если не печет, то влага выпарилась. А если печет - то усе "носа из дому не высунешь", ибо был нос красного цвета - ожог.
Мега-профи проверяли хлеб, постукивая по верхней корке согнутым пальцем - хлеб должен был "звучать"
Нас угощали мягким хлебом, который был испечен в среду (у нас экскурсия в субботу была). К нему - масло (соленое, ибо оно так лучше хранилось), сыр 3-х видов - с зеленью, тмином и сливочный (сыр тоже их, при деревне 8 коровок и 2 доярочки). Зеленый чай на 100 травах (ну по вкусу и по цвету он вовсе не такой был, как я обычно вижу зеленые чаи + к нему подали сахар : )) - вкусный и я его выпила.
"Глазасто-печальная" печка.
Ручная мельница. Вот в ней и прячутся сусеки % ))) Честно!
Далее была кузня. Кузнец и коваль в одном лице (про кОваля - я тоже там узнала, думала просто фамилия (Коваль или Коваленко, к примеру), а как оказалось - кОвали делали более тонко-ажурную работу)
Выбрали Андрея в помощники кузнецу. Ученик обучался кузнечному дело от 3 до 7 лет.
Сначала по очереди стучали, потом Андрея отправили меха раздувать у печки.
Кузнец Саша доделывает подкову.
Подкову торжественно вручили Андрею (а он не ожидал).
Поверье - в доме подкову вешают "рожками" кверху - дом полная чаша. Снаружи дома подкову вешают вниз"рожками", чтобы плохое все из дома уходило.
Ушли от кузнеца.
И пошли к гончарам.
Вот тут (мне сейчас удивительно) под одной крышей собрались три человека, у которых в фамилии есть корень "гром" - мужчинка в белой рубахе - Денис Гром, у Маши фамилия - Громыко и я (Громова). Может, где-то в моих корнях затерялись белорусы??? : )))
Здесь мы смотрим, как делают посуду на гончарном круге.
Почти готова... Потом мы перешли к Денису, он показал при помощи Паши (12 лет парню, из нашей группы) как делают свистульки.
Одну из них Ане купила, ибо нежно звучит (если сравнивать с украинской лошадкой)
Дальше мы ушли в дом деревообработки.
Штука называется - дуда, на подобие шотландской волынки. Если честно - там особо и фотографировать нечего - птицы счастья всех размеров и деревянная утварь...
А потом мы пошли в дом бортника : ) А кто это??? Смотрите ниже : )
Да, это пчеловод : )
Приметы. Это вообще такой боянище... ого-го... я помню, что вместо "пчела" было слово "кирппич"
Борть делали на высоте от 5 до 18 метров, выдалбливали дерево изнутри и ставили крест, на который дикие пчелы лепили ячейки из воска.
Левее виден кусочек жизни пчел за стеклом. Сейчас у них зимовка и они там медленные.
При доме бортника находится маленький свечной заводик, который делает свечки для церкви (она в начале поста была)
Череп лошади. Его вешали перед пасекой, чтобы всадники данное место стороной объезжали. Оказывается, достаточно 18-25 укусов в шею лошади - и животное погибает.
А дальше было представление (анимированое шоу) от клуба "BERSERK" (это я уже сама выяснила) в Корчме (это по плану).
Корчма - водка незаконного производства, а я почему-то всегда думала - нечто вроде сухопутной пристани.
Сначала вышли музыканты и мне в душу сразу запал барабанщик...
Главный герой, который не уступил дорогу старичку и их (ниже фото других) из (эээ) из 17 в (?) забросили в 21 век.
Начал он беседу на белорусском языке. Потом на этом же языке спросил "все ли нам понятно, ежели нет - то можно и на "москальской мове" рассказать"
Если честно, было все-все понятно, но если бы попросили ответить на их языке - я б не смогла.
Третья участница шоу.
Справа - вторая участница (вторая вышла : ).
А в "пинжаке" - четвертый участник. Тоже покорил мое сердце : ))) ну такая я, да... чо уж...
Был с ними пан Яцек, да куда-то запропал... Выбрали моего Андрея.
Богатырь :) Сначала одна девушка хотела его одеть в накидку - не вышло. Потом вторая присоединилась - не выходит. Одевали пана втроем : )))
Устроили ему экзамен.
Первый: бой на саблях. На фотках все смазано, но поборолся он славно.
Второй: сказать такие слова юной паночке, чтобы она ушла за ним на край света. Андрюха мялся, вызвали подмогу. Катя долго не сопротивлялась и согласилась на все очень быстро. : )))
Третий экзамен: знание латинского языка.
Выдавали два валенка и просили кидать в таблички. У Андрюхи был перелет, а когда мне выпала честь кидать - был недолет : ))) во-первых, холодно и я замерзла, во-вторых - из меня тот еще кидальщик : )))
Первая табличка. Запомнила, что "lex" - это "закон" : )))
Тут Андрею торжественно вручают грамоту великого шляхтича и разрешают грамоту принять стоя, а не как положено - на одном колене.
Далее было фаер-шоу.
А потом мы поехали в гостиницу отдыхать, кушать и мыться.
Сходили в ресторан и откушали на 727750 белорусских рублей. : )
"Почувствуй себя миллионером"
Вот так закончился наш первый день.
