И так нам нужно:

-3ст.молоко

-2ст.муки

-2шт.яйца

-чуть меньше 0,5ч.л.соли

-1ст.л.сахара.

-2ст.л.подсолнечное масло

Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить молоко с маслом и хорошо перемешать. Постепенно добавить муку, постоянно помешивая. Выпекать блинчики на разогретой сковородке, смазаной небольшим количеством масла или кусочком сала.

Приятного аппетита.

Решила добавить еще один рецепт проверенный временем))

нам нужно:

-0.5л.молоко

-0.5ст. картофельного крахмала

-0.5ст.муки

-4шт.яйца

-соль,сахар

Яйца взбить с молоком,солью и сахаром и постепенно добавить крахмал с мукой. Блинчики получаются тоненькие и очень нежные.

Блинчики зверята! очень просто, но сколько восторга у ребенка :)

Похожие записи