Ходила в супермаркет, увидела сыр "Маскорпоне" От радости схватила, думала приготовлю мой любимый чизкейк. Пришла домой, а как готовить не знаю(ни разу не готовила). Знаю что то в общих чертах. Сыр, сливки, печенье,сливочное масло что еще нужно? А как делать? Пошагово плиииз, я тупая! Повар из меня никудышный. В какой посуде выпекать? А есть еще рецепт без выпекания, который в холодильнике настаиваится. Как делать, ни разу ничего не пекла.
Москва
Из Маскарпоне делают тимрамису
А чизкейк лучше делать из крим-чиза, то есть Филадельфии (аналоги - альметте сливочный или арла натура классический). Даже в том рецепте, который Вам дали, про это сказано в начале.
А вот нашла и без выпечки, и с маскарпоне :)
0
17.12.2011
Ответить
Москва
Это не мой рецепт :) Я просто увидела по Вашим требованиям.
Думаю, он нужен, т.к.пирог без выпечки, и должен схватиться в холодильнике.
Я рецептам с того сайта доверяю, делала тирамису и другой чизкейк. Получилось отлично.
0
17.12.2011
Ответить
Ну как ? Делала что нибудь? Я Тирамису делала)) можешь в посте посмотреть )) зашла еще на сайт который тебе тут девочка высылала понравился чизкейк))) сделаю наверное 1 или 2 января))
0
26.12.2011
Ответить
Атырау(Гурьев)
Да сделала, но ниче не получилось, он у меня пригорел и начинки маловато оказалось((( Может у меня руки не оттуда растут? Но муж стоически все сьел сказал вкусно))) любит наверно))) А тирамису не люблю, вчера опять купила Маскорпоне, буду пробовать снова, авось получится)))
0
26.12.2011
Ответить
Ну муж у тебя просто большой УМНИЧКА!!!!!!! Молодец!!!!!!!!!))
Мой тоже всегда так))) Но я ему сказала лучше говори правду чтоб я знала в следующий раз чего делать не стоит))))) Я тоже хочу попробовать чизкейк..мне кажется все таки еще многое зависит от духовке..
0
26.12.2011
Ответить
Атырау(Гурьев)
Да умничка. В этот раз купила желатин, попробую без запекания. Авось что нибудь получится. И тебе удачи. Напишешь потом что получилось))))))))))
0
26.12.2011
Ответить
Москва
Вот тут хороший рецепт http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1397437
0
17.12.2011
Ответить
Москва
удачи! я тоже решила завтра его приготовить )) такой вкуснецкий )
0
17.12.2011
Ответить
