тыквенный торт-салат

Вид конечно не оч, надо было сверху украсить, но зато вкусный) на этом сайте не могла найти рецепт этого салата, а оч хотелось! нашла один единcтвенный рецепт
только у меня было мало тыквы и я добавила 2 марковки. И блины получились толстые, а не как на картинке на том сайте (обжаривала с двух строн - трудновато было переворачивать:) делала с помощью тарелок)). Короче я довольна)