САЛАТ "ЗМЕЙКА"

Картофель - 4 шт., горбуша - 2 баночки, яйца - 4 шт., плавленный сырок "Дружба" - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, майонез, маринованные огурчики и листья салата для украшения.

Приготовление:

Все продукты натереть на терке, выложить в салатник. Рыбу измельчить, чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. На тарелку выложить листья салата. Выложить салат на листья в виде змеи. Огурчики нарезать и выложить по всей поверхности узор, глазки - черный перез, язык - из помидорки.