рисовая каша

Любимый завтрак!!! Если ребенок проснулся в четыре утра, потому что за окном светло как днем, то с утра у нас такая каша.

Рецепт у меня давно, уже и не помню, где взяла. В любом случае, автору большое спасибо за пропорции. Итак...

1 рюмка сухого круглого риса

8 рюмок молока

1 ч.л. сливочного масла

сахар и соль по вкусу

Этой порции нам с сыном на двоих хватает

1. Нагреть в кастрюльке масло

2. Рис промомыть и всыпать в масло, перемешать

3. Влить молоко

4. Дать закипеть и уменьшить огонь до минимуму.

5. Варить под закрытой крышкой полчаса

6. Выключить и дать минут 5 постоять.

Добавить еще масло в тарелку, если нужно, и соль/сахар. Вкусного вам утра!!!