Девочки, у меня в холодильнике скорчился кефир просроченный. Что то с ним можно сделать? Может кому надо.

Девочки, у меня в холодильнике скорчился кефир просроченный. Что то с ним можно сделать? Может кому надо.

Убираешь в морозилку его. Потом разрезаешь упаковку, достаешь "брусочек" этот и кидаешь на ситечко. Кефир будет таять и превращаться в творог! Будет нежнейший творожок и сыворотка отдельно.
Сильно? Я просто не вижу дат. Если пара дней, то ничего. А если сильно, то лучше выбросить.
Но на будущее имей ввиду, если видишь, что срок подходит, а вы не выпьете, то замораживай для творога)
А еще тут на ББ можно отдавать тем, кому нужно, чтоб не выкидывать, если вы кефир не пьете..
Вероника, я его пила, и теперь буду пить. Просто из-за проблем с животиком у сына мне запретили всю молочку. Сейчас разрешили, а кефир как оказалось всего недельку годен. Если бы я знала, я бы по мере появления его у нас отдавала
Оладушки или блины. С ним ничего ужасного не происходит после окончания срока годности, только количество каких-то там полезных бактерий уменьшается.
Спасибо)
Мы с малышом такие повара великие. Дай бог 2 кефирчика на оладушки использую. Остальное наверное все же в мусорку
Оладушки на том, который до 18го, остальное в мусор)