Москва
Москва
Москва
Москва
Надежда
Саратов
Никогда в жизни не пекла оладушки. Все потому, что в моем детстве они были слишком жирные, а жирное я не люблю.
Совсем недавно в сети увидела рецепт и фото оладушек. Они были такие аппетитные, что мне сразу захотелось их испечь.
Делюсь рецептом.
Читать далее
Москва
*в ожидании Чуда*
Чита
У меня никогда не получался рассыпчатый рис, так чтобы рисинка к рисинке. И о чудо, нашла рецепт на просторах интернета у одного мужчины, который много путешествует по миру.
Оказалось все просто, но со своей хитростью!
1) Как обычно промываем в холодной воде рис, до прозрачной воды и сушим на полотенце (я не сушу, места не хватает для сушки либо надо срочно сделать и некогда сушить).
2) Обжариваем на масле лук, морковь.
3) ВНИМАНИЕ секрет! Закидываем в эту же сковородку рис и жарим его до белого цвета!
4) Побелел? заливаем водой на 1 см выше риса. Кладем лавровый лист и солим. Закрываем крыжкой, убавляем до медленного огня и не трогаем 15 минут!!!
5) Через 15 минут мешаем (у меня не пригорает из-за тефлонового покрытия). Выдавливаем туда 1-2 зубчика чеснока, перемешиваем и выключаем плиту. Накрываем крышкой и оставляем так.
*** Если вдруг вода выпарилась за 15 минут, а рис чуть жестковат, то долейте чуть воды и оставьте еще минут на 5-10.
Ну вот и все :))) Вкус не такой, как у обычно сваренного риса! Можно добавить любимые приправы, зелень - все по вашему желанию, главное, что рисинка к рисинке и не разваривается :))))
Читать далее
Москва
Куда выбрасывать?
ДД. Купила силикагелевый наполнитель (шарики). Вопрос в чем: большие дела кошки, можно выкидывать в унитаз, когда беру лопаткой то попадает несколько штук? Подскажите как вы выходите из этого положения. Спасибо
Москва
Елена Чуркина
Санкт-Петербург
Новой рыбы у нас в магазине много появилось. И готовить ее можно очень просто - она сама по себе вкусна!
Показываю стерлядь на гриле, жареную ледяную рыбу, рыбу в остро-пряном маринаде, нежные рыбно-крабовые тефтельки, горбушу с сырной подушкой.
Читать далее
Москва
ольга
Балашиха
Этот пирог очень любит моя дочь. Я пеку его только летом, только со свежей ягодой. И так как сегодня она возвращается с морей, я решила ее порадовать любимым пирогом. Самое неприятное во всем сегодняшнем процессе было - сборка вишни под дождем… Но что не сделаешь ради любимых…
Рецепт легкий и многим должен быть знаком, но если кто-то еще не знает, милости прошу под cut…
Читать далее
Москва
Ланна
Волгоград
Раздразнили оладьями из кабачков, а тут как раз и кабачок остался от фаршировки. Нажарила, наелась... Сижу - балдею...
1 большой кабачок
2 яйца
2 зубчика чеснока
5 ст.л. муки
твердый сыр
соль
Читать далее
Москва
Наталья (Деревенские продукты)
Москва
У меня муж вообще не любит кабачки но эти оладушки у нас идут на ура, и детки мои их просто обожают))) 
Читать далее
Москва
Аня
Москва
Вы просили блюда на скорую руку?) Хотела целую подборку сделать.. и сделаю, когда появится время) а пока еще один быстрый рецепт)
Если ищите больше простых и быстрых. но вкусных рецептов вам на Rus.menu однозначно)
Куриные сердечки имеют нежное, слегка упругое мясо, отдаленно напоминающее телячий язык, очень вкусное и питательное блюдо, дополненное ароматной густой подливой. Я готовила это блюдо в мультиварке, но вы также можете легко воспроизвести его на плите.
Читать далее
Солнышко
15 лет 9 месяцев