Пищевая синергия
Считается, что комбинации из определенных продуктов могут в значительной мере благотворно влиять на наше здоровье, это значит, что при употребление подобных дуэтов усваивается максимальное количество необходимых для человека веществ. Давайте рассмотрим классические варианты сочетания продуктов.
МОЛОКО+БАНАН
Сочетание инулина, содержащегося в бананах, и кальция в молоке способствуют укреплению костной ткани, а также успокаивают желудок.
Обычный молочно-банановый коктейль не только вкусный напиток, но еще и один из самых полезных.
АПЕЛЬСИН+МИНДАЛЬ
Сочетание витамина С и витамина Е является прекрасным профилактическим средством в борьбе за остроту зрения.
Почаще балуйте себя апельсиновыми кексами с миндалем или легкими десертами с этими продуктами.
АПЕЛЬСИН+ОВСЯНКА
Сочетание этих двух продуктов благотворно влияет на артерии и существенно снижает вероятность сердечного приступа.
Апельсиновый сок и овсяная каша на завтрак обеспечат вам чистоту сосудов.
КЛУБНИКА+ОВСЯНКА
Сочетание витамина С и железа успокоит нервы и зарядит энергией.
Из клубники и овсяных хлопьев можно готовить коктейли, легкие десерты, печенье и, конечно, каши.
ЯБЛОКИ+КРАСНОЕ ВИНО
Яблоки богаты флавоноидом кверцетином, который обладает противовоспалительными свойствами, а красное вино содержит флавоноид катехин.
Сочетание этих двух элементов улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
АБРИКОС+ФУНДУК
Для сияющей и молодой кожи просто необходимо употреблять эти два продукта в комплексе.
Бета-каротин в сочетание с полезными жирами оздоравливает кожу и благотворно влияет на репродуктивную и иммунную системы.
Прекрасным дополнением к вашему дневному рациону может стать десерт из свежих абрикосов и фундука.
Кстати, аналогичными свойствами обладает сочетание дыни с грецкими орехами.
ЧЕРНИКА+ВИНОГРАД
Сочетание черники с виноградом мощное антиаксидантное оружие.
КРАСНОЕ МЯСО+РОЗМАРИН
Розмариновая кислота и карнозоловая кислота поглощает и нейтрализует свободные радикалы, находящиеся в мясе.
Прекрасный дуэт в борьбе со старением.
Просто при приготовлении мяса добавляет пару веточек этой ароматной травы.
ХЛЕБ+ЧЕСНОК
Для укрепления иммунитета сочетание цинка и соединений серы крайне необходимы.
Готовьте чесночные закуски и смело намазывайте на ломтик слегка поджаренного хлеба.
ЧЕСНОК+РЫБА
Этот дуэт понижает уровень холестерина в крови и укрепляет сердце.
Просто добавляйте немного тёртого чеснока в качестве приправы.
ПОМИДОРЫ+ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Сочетание антиоксиданта ликопина с монопредельными жирами снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.
ГОВЯДИНА+МОРКОВЬ
Это сочетание продуктов укрепляет иммунную систему.