Подскажите, пожалуйста, курсы по обучению сахарным цветам в Москве. Меня интересует большой курс, в дня 2, основные цветы - пион, роза, орхидея, зелень. Я присмотрела курс Анны Галич. Но когда была на обучении недавно в одной кондитерской школе, как-то мне забраковали ее "мол, как может человек обучать сразу всему". Если идти, то идти к узкопрофильному специалисту. Спасибо!