Ингредиенты:

Пряники шоколад. - 500 г

Сметана - 500 г

Сахарная пудра - 100 г

Банан - 2 шт

Грецкие орехи

Приготовление:

1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.

2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.

3. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами.

4. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой - никто никогда не догадается.

5. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше - обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как "тирамису" по консистенции.

6. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт "Панчо".

7. Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.

 Давно я не заходила сюда,и не писала постов в дневничок. Но решила исправить это досадное упущение!!! Мы растем,уже бегаем,полный ротик зубиков,а овт говорить пока ленимся!! Кроме "мама"-трудно добиться еще каких-либо слов. Зато вовсю пытаемся помочь маме.взяв в руки веник или щетку !!!   Масик мой трудолюбивый. К горшку пока приучить не получается,но мы только начали!!! Погода стала лучше и мы чаще выходим гулять!   А еще,Дай Бог,летом ждём пополнения-младшего братика нашему Зайчонку !!!   Спасибо всем за внимание!  это мы гуляем,март 2014 

 Ну,вот  нам уже 12-го ноября исполнилось 1 годик и 5 месяцев!!!   Мы растём потихонечку!!! 7 ноября мы ходили в поликлинику.и сделали прививку от кори. дали еще направления на плановый медобход,но что-то пока неохота    Ну.посмотрим. )))) А вот 12-го числа,мы справили наш мини-юбилейчик тем,что я купила пирожное Эклер и безе - в честь Зайчика нашего. А  масик получил леденец с игрушечным ай-фончиком !!!! А в  нём-игра-собирать колечки ! масик был очень рад.и на своём языке пытался сказать "Алё!"-"аии!.." Так прикольно! И подносил телефончик к ушку !!! Ух,прикольно и забавно ! Погода в этот день выдалась совсем не ноябрьская-почти как начало сентября- ясно,солнечно и +20 почти. Мы собрались и покатили на колясочке на бульвар ! Море,чайки летают,посидели на скамеечке.полакомились булочками ))) и полюбовались морем.синиим небом с живописными облаками! Красота!!! до вечра гуляли по бульвару,и потом пришли домой. Масик,не дождавшись еды-уснул после свежего воздуха,а вечером покушал вкусный супчик !!!!! 

Наши с сестрой малыши-такие разные! Ну просто невероятно!!! хотя оба они-Близнецы и родились в 2012 году,в год Дракона....между ними разница чуть меньше 2-х недель ))) Тем не менее,уже сейчас чувствуется разница в характерах,манерах и привычках ! малыш моей сестры Майи-мой племяшка Раиль-очень внимательный и наблюдательный, и всегда очень с интересом рассматривает всех и вся вокруг. Из-за того,что Майя его приучила всё время на руках и вниманию,он капризный и просто не любит ужасно оставаться без чьего бы то ни было внимания!   А Зака-так зовут коротко моего сыночку-наоборот-пофигист,весь в папу своего )) И он не такой наблюдательный и не такой внимательный,ему нравится сразу на всё обращать внимание,и он может сидеть один и играть сам.  Раиль любит делать "Пока!",махать ручкой,а Зака-нет. Ещё-любимое слово Рашки-"каааакк...",и "ням-ням.."-это когда он видит еду или хочет покушать !   А ещё-взволнованное "Тудыт!.." Это тоже его "фирменное" словечко !   А Зака любит разговаривать слогами...и любит говорить-"Я..я...я..яяя!"....или "ляляляляяяяя!..",а ещё-"ааадяяя..ааадддяяяя!!!"  Такие они смешные и забавные!!! 

а вот и наши мальчишки )))

Ой,ну так не хочется ,чтобы лето кончалось! Хоть я и в декрете.и на работу не идти,и всё же есть какое-то неуловимое настроение и ощущение в лете!!!!  Летом-достаточно одной майки и джинсов,и пары шлёпанцев,и всё! Никаких тебе шапок,курток и шарфов! Просто супер!!!!   Масики и мы гуляем,дышим свежим воздухом,пахнет морем и горячим ветром!!! Обожаю лето!!!

Хочу посоветовать будущим(и настоящим,новоиспечённым)  мамочкам некоторые советы из собственного опыта. Я тоже молодая мама,опыта обращения с малыми детками  у меня не было вплоть до самого рождения нашего сыночка. Сейчас ему годик и 2-й месяц. вы.конечно,можете,найти много информации на этом сайте,полезной,точной,от специалистов, но я всё же надеюсь,что мои советики-на которых я "училась" на практике-чем-нибудь вам помогут. Вам и вашей крошечке. Итак,начнём. 
 1. Советы по уходу за пупочком. По приезде,Дай Бог,из роддома,вам придётся ухаживать за пуповинкой вашего малыша. В роддоме ее обычно смазывают йодом, разбавленным спиртом,или зелёнкой. Вам необходимо смазывать пупочек после того.как он упадёт-а падает он на 2-3 день ,обычно,после приезда из роддома (я была в роддоме 4-5 дней) зелёнкой. После смазывания зелёнкой,сыпем "Ксероформ"-специальный подсушивающий и дезинфицирующий порошок. Не буду напоминать,что перед процедурой этой надо вымыть руки с мылом. думаю,вы итак об этом догадаетесь! Сверху кладём кусочек чистой марлечки,и одеваем памперс. Если вдруг случится кое-что неприятное-марлечка "присохнет" к пупочку-то размочите осторожно её перекисью водорода,
Марлечка размякнет и можно будет легко ее отделить. 
2.Газики и колики. Если у Вашего малютки газики или колики (до 6 мес.-это нормальное явление!),посоветую вам такое средство,как сироп "Пинку"("Pinkoo"),он индийского производства,стОит относительно дешевле других средств.а эффект прекрасный! Если малыш совсем кроха,и с ложечки пока сам пить не может,то лучше средство в гранулах-"Babyflat" или "Flatulax",он в пакетиках,разводится водичкой и кроха пьёт его как чай,но они немного дороже. Ещё помогает массаж животика-ножки наверх,прижимаем к животику и обратно, поглаживания животика. Если малыш сильно плачет,и вы уверены,что это его мучают колики-намажьте ему животик каплями мяты перечной(можно немного разбавить водой),и закрыть пелёночкой. 
3. Проблемное пищеварение. Каждая кроха индивидуальна,но всё же у многих схожие проблемы. Например,с пищеварением. У моего масика,например,в первые месяцы были запоры. Это выражалось в том,что стул у него был нормальный,но он не какал по 3-4,а иногда и по 5-6 дней. Мы спасались микроклизьмами. Но не советую увлекаться этим,. Очень много статей я прочитала на эту тему,изучила,на форумах читала,кто что пишет. Частое использование клизьм  может вызвать у ребенка нежелание опорожнять кишечник самому. Советую не психовать по этому поводу. Если малыш долго не какает,но ест с аппетитом,то всё в порядке.  Давйте пить(особенно в жаркое время) побольше водички. Опять же массаж животика. Не ждите больше 5 дней. Давайте сироп "Гепатолак"(или другой с содержанием ЛАКТУЛОЗЫ),и малыш покакает. Так же помогает сок яблочно-морковный,тёртое яблочко(уже для более старшего возраста). при поносе-необходимое средство-"Линекс",и кормите рисовой кашкой. 
4.Опрелости и раздражения кожи. Я столкнулась с этой проблемой. Масик мой родился летом,да ещё я ему под памперс кремом "Бюбхен" мазала,а он просто банально не подошёл его коже. Ой,это ужас был!! Попка прела,даже кожа слазила. мама,когда приехала ко мне и увидела это-ужаснулась! Помогло промывание 2-3 раза в день чистыми ватками раствором марганца и смазывание мазью "ЛЕЙНЕРА". Чудеснейшее средство!  СтОит недорого,особенно по сравнению со всеми другими кремами. Теперь,чуть малейшее раздражеин-тут же-мазь "Лейнера". Всем советую от души! Убедилась на своём опыте! 
5.Купание ребёнка.  Вы,конечно,можете проверить температуру воды в ванночке спец. термометром. Но  я пользуюсь методом,который мне мама подсказала,и в книгах,и интернете об этом тоже есть совет. Проверяйте воду локтём! На ощущение, локтем, вам сразу будет понятно, достаточно ли горячая вода. После купания,особенно если малыш маленький,и подвержен сыпи, диатезу, взвару или раздражениям кожи-облейте его отваром из череды(продаётся в аптеках в коробочках картонных). Во время купания  ушки малыша закройте ватными шариками. А после купания обязательно(даже летом!) оденьте малышу носочки,и шапочку или косыночку на голову. 
6.Общие советы. Памперсы лучше больший немного размер надевать,чем совсем вплотную. Ногти стричь совсем рано не надо,надевайте налапочники. Лучше начинать  стричь с 2 месячного возраста. в холодное время года,чтоб проверить,замёрз малыщ или нет-щупайте ручки и носик. Если холодные-то одевайте  потеплее. 
 ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ,МОЛОДЫЕ МАМОЧКИ,И ВАШИМ ДЕТКАМ! Если найдёте что-нибудь полезное,добавляйте мою публикацию к себе в закладки,сохраняйте на комп. 

Ингредиенты:

● Маргарин - 250 г.
● Яйца - 2 шт.
● Сода пищевая - 0,5 ч.л.
● Сахар - 1 стакан.
● Мука - 1-1,5 стакана.
● Варенье любое - 1 стакан.
● Соль - щепотка.

Приготовление:

Этап 1 Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2 Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3 Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4 Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5 Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6 Затем остудить и разрезать на кусочки. 

Приятного аппетита!

Гульчехра - это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру - это очень вкусно!!!

Ингредиенты:

куриное мясо (можно с костями) 400 гр,
лук 2 шт (100 гр),
чеснок 5 зуб,
мука 1 ст. ложка,
молоко 50 мл,
сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл,
зелень, соль и перец по вкусу, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, тмин 1/3 ч ложки, сахар 1/2 ч ложки.

Приготовление:

Мясо порезать небольшими кусочками, лук полукольцами. Обжарить лук до золотистого цвета отдельно.

Мясо обжарить до легкой корочки.
В молоке перемешать муку, чтоб не было комочков.
Добавить к курице молоко, сметану, воду или бульон, соль, сахар, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
Затем добавить лук. Тушить до готовности, помешивая (под крышкой).
В самом конце добавляем давленный чеснок и мелко порезанную зелень.

Гарнир подойдет абсолютно любой!

Приятного аппетита!

                – 10 куриных ножек

– 100 гр сыра
– 100-150 гр сметаны
– 5 зубчиков чеснока
– приправа для курицы
– соль, чёрный перец

Приготовление:

1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.
2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане.
3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром.
4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.