Панкейки.

2 яйца взбиваю с 2 ст л песку.

Продолжая взбивать добавляю подсолнечного масла ложек 5 ст. , 2 стакана тёплого молока, муки с разрыхлителем( мука 2- 2,5 ст- разрыхлитель15гр пачку)

Тесто отдохнуло минут 15.

Пеку на сухой чугунной сковородке.