Испекла сегодня пирог,давненько видела рецепт у Тани,а сегодня в инете наткнулась,муж съел почти весь пирог сам))))
Переплёт особо не получился,тесто жидковатое было,но вкус не пострадал)))
Славянск-на-Кубани
значит так,тесто дрожжевое,по любому рецепту,я делаю скорое(0,5 л. тёплой воды,но не горячей,три ст.ложки сахара,три ст.ложки масла модсолн,одну чайную ложку соли и одну-две чайные ложки быстродействующих сухих дрожжей,растворяем всё,насыпаем муку,заводим не густое,но и не жидкое тесто,так,чтоб было удобно работать и в холодильник на пол часа,мисочку накрыть полотенцем),потом ложим на противень тесто,на низ тонко порезаный картофель,слоя два,лук полукольцом и фарш,и закрывай как нравиться,и в духовку.
0
09.12.2013
Ответить
Мозырь
Спасибо, как-нибудь на днях сделаю. но буду печь в мульте (духовка не работает)
0
09.12.2013
Ответить
