Сегодня с мужем хохотали до слез над моей очередной попыткой научиться печь. А что еще остается? Хотя сегодня я дала себе зарок больше ничего не выпекать. По крайней мере пока муж не забудет мои первые 2 произведения. Я очень хорошо готовлю: супы, мясо, рыбу, салаты, все кроме выпечки. Ну не мое! Первый раз я запорола маффины с черникой, а муж отнес их на работу. Позор мне, хорошо, что мало кто их попробовал. Вчера я решила реабилитироваться. Попросила мужа мне привезти из Финляндии посыпку для выпечки. Первый раз сделала все по рецепту и...выкинула в мусорное ведро, потому что получилась ерунда. Но надо знать меня. Неудача только подстегнула меня и я сделала по-своему. Получилось! Разложила все в красивые силиконовые формочки. Открыла посыпку. Странно, на коробке она выглядит по-другому. Ну да ладно, наверно, при выпекании изменит свой вид. Но она не изменила. Потому что оказалась...сухими дрожжами! В общем, получилось очень вкусно, если не считать того, что сверху немножко присыпано ДРОЖЖАМИ!!!
Санкт-Петербург
Посмеяться над собой
Сегодня с мужем хохотали до слез над моей очередной попыткой научиться печь. А что еще остается? Хотя сегодня я дала себе зарок больше ничего не выпекать. По крайней мере пока муж не забудет мои первые 2 произведения. Я очень хорошо готовлю: супы, мясо, рыбу, салаты, все кроме выпечки. Ну не мое! Первый раз я запорола маффины с черникой, а муж отнес их на работу. Позор мне, хорошо, что мало кто их попробовал. Вчера я решила реабилитироваться. Попросила мужа мне привезти из Финляндии посыпку для выпечки. Первый раз сделала все по рецепту и...выкинула в мусорное ведро, потому что получилась ерунда. Но надо знать меня. Неудача только подстегнула меня и я сделала по-своему. Получилось! Разложила все в красивые силиконовые формочки. Открыла посыпку. Странно, на коробке она выглядит по-другому. Ну да ладно, наверно, при выпекании изменит свой вид. Но она не изменила. Потому что оказалась...сухими дрожжами! В общем, получилось очень вкусно, если не считать того, что сверху немножко присыпано ДРОЖЖАМИ!!!
Санкт-Петербург
выглядит аппетитно)я не люблю слишком заморачиваться)маффины делала с малиной получилось вкусно,делала шоколадные кексы,шарлотку)вот на днях хочу тирамису сделать))
0
18.06.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Тирамису я делала, муж сказал, я только не понял, почему это все так нельзя было съесть, а я даже печеньки эти специальные купила
0
18.06.2014
Ответить
Екатеринбург
Я раньше тоже с выпечкой не дружила...а потом когда ребёночек первый немножко подрос, то появилось время печь и я стала пробовать...торт так и не получился...а вот маффины запросто уже)))) Хотя тоже давно всё заброшено.
С виду твои маффинчики кажутся симпатичными и вкусными) Продолжай дальше пробовать и всё получится))))
0
18.06.2014
Ответить
Сайгон
Аааа!!! Прям моя история!) тоже напекла и муж на работу взял))) ну ничего!) 2й раз напекла лучше, шоколадные - все съели сами))) сейчас тренеруюсь на пирожках, хочу сделать с мясом как в караваевых, но с тестом пока бяда((
0
18.06.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Пирожки для меня-это высший пилотаж. Один раз пекла по"супер-простому" рецепту подруги, весь вечер убила на тесто, начинку и выпечку, думала: зачем мне это надо? Ведь в нашем есть кондитерская, пошла бы и купила!!!)))
0
18.06.2014
Ответить
