Наш рацион, как действовать дальше?

Всем привет!

У нас с начала ввода прикорма были проблемы с животиком (от овощей ужасный метеоризм и запоры), сдали копрограмму, все хорошо, педиатр назначила бифиформ беби пропить месяц. Через неделю закончим и как мне кажется, результат хороший.
Таким образом мы сейчас питаемся так (сынуле без недели 9 мес):
7-8 утра грудь
10-11 утра творожок (50г) +фрут. пюре (40г)
13.30-14.30 овощи (пока ест 80 г, больше не съедает), через полчасика доедает грудь
16-17 грудь
19.30-20.30 каша (150 г), кашу едим вечером, т.к. по утрам после 3 насильно впихнутых ложек начинается истерика..
На ночь и ночью грудь

Когда нам вводить мяско? Чем кормить в полдник и вообще какие нормы в граммах? Может я не докармливаю ребенка? Нужно ли дополнительно чем-то поить? с этим у нас проблема, из всех поильников воду(чай, компот) набираетв рот и выплевывает, мало что глотает...И как начинать вводить более оформленную пищу? не до конца пюре...я все боюсь, что подавится, или проглотит такую, не прожевав...
А еще у него зависимость от груди, даже если он только что поел, но увидел грудь - будет просить, иногда из-за этого переедает и срыгивает..