Ингредиенты:
1 кг кабачков
2 яйца
1 морковь
2 головки лука
2-3 зубчика чеснока
5-6 столовых ложек муки
6-7 сосисок
растительное масло
соль и специи по вкусу
Приготовление:
Все овощи трём на тёрке,добавляем яйца,соль,муку и все тщательно перемешиваем.Тесто должно быть как густая сметана.
Сковороду разогреваем и вливаем растительное масло,далее большой ложкой выливаем тесто на сковороду,а сверху аккуратно выкладываем сосиски,обжариваем с каждой стороны до готовности,получается вкусно,а я в тесто еще немного зелени добавила;))) 
