НАЧИНКИ ТОРТОВ:
Бисквиты: ванильный, апельсиновый, ореховый, шоколадный, кофейный
Крем: масляный,сливочный с Маскарпоне, творожно-сливочный со свежими ягодами, шоколадный крем,
заварной крем, крем-брюле, кремы-суфле ягодные, шоколадные и
другие. Может быть белый или шоколадный крем с желированой прослойкой из
малины, вишни.
Торт "Ягодный"( ванильный или шококладный бисквит, творожно-сливочный крем, ягоды клубники, малины, вишни и т.д.)
Торт "Птичье молоко" по ГОСТУ- очень вкусное) Торт "Трюфель" (шоколадный бисквит с натуральным шоколадом + сливочно-шоколадный крем)
Торт "Пьяная вишня" ( Шоко -бисквит, маслянно-заварной шоколадный крем, вишня, алкоголь по желанию)
Торт "Медовик" из тонких слоев медового теста и сметанным кремом с орешками, черносливом. ( или карамельным кремом) Торт "Наполеон" со сливочно-заварным кремом
Торт "Тирамису"( бисквит с кофейной пропиткой, сливочный крем, кофейный крем)
Торт "Кофейно-карамельный" ( кофейный бисквит с кофейной пропиткой, карамельный крем-суфле)
Торты-Суфле: сливочное, кофейное, йогуртовое, с ягодными наполнителями...
Торт "Панчо" с ананасами или вишней.
Торт с бананами и кофейным суфле.
Торт "Ферреро Роше" : шоколадный бисквит, шоколадно-ореховый крем.покрытие: шоколадный ганаш.
Торты с прослойкой -Безе: классическое, ореховое, с какао и другими наполнителями по желанию...
Новинки- Летние тортики :
1. Летний тортик :Мохито ( лимонный бисквит, мятно-лимонное суфле)
2. Клубничный мохито- лимонный бисквит, лимонно-мятное суфле, слой на выбор: клубничное суфле или клубничный конфитюр собственного изготовления.
3. Торт-мусс смородиновый- Песочный корж, смородиновый конфитюр, смородиновый мусс.
4. Торт-мусс "Птичье молоко" клубничное.
5. Торт Малиновый- Бисквитные коржи, малиновая пропитка, слой малинового желе, слой малинового суфле.
6. Клубника в желе- Бисквитный корж, ванильно-клубничный мусс, клубника в желе( Для взрослых возможно желе из шампанского)
Цена тортов от 1200 руб за кг,( в зависимости от начинки и оформления) , со свежими ягодами-1400, 3Д торты 1500. Отдельно оплачивается лепка из мастики ( от 300 руб.за фигурку) и сложный декор из шоколада.
СКИДКИ:
На торты более 6 кг готова делать скидки.
Всегда: Скидка за первый заказ 5%.
Скидка 10% новорожденным и влюбленным.
Заказы принимаются за месяц, за 2 недели,чем раньше-тем удобней. Заказ считаю принятым после предоплаты( размер обсуждается индивидуально)
Еще для информации- Делаю также КАРАВАИ , Пироги русские от 1 кг с сытными и сладкими начинками( мясо, семга,курица-грибы, капуста, зеленый лук-яйцо,
картошка-сыр, с яблоками, вишней, ягодный, творожный, лимонный и т.д.) от 600 руб за 1 кг пирог.
Также конечно делаю пирожные ( эклеры, корзиночки, трубочки с кремом, капкейки, кексы, безе ) от 80 руб за штуку.
Москва