Нам понадобится:
начинка:
творог(благода 5% 2 пачки)
колбаса вареная (которую ваша мама не доела и уехала на дачу)
сыр тертый(пол стакана)
1 яйцо
солим
Для теста:
ТЕСТО)))готовое слоеное.
Начинку смешиваем, раскатываем тесто(там 2 пласта) и равномерно раскладываем начинку, сворачиваем рулетики!
Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем мукой, потом выкладываем рулетики по кругу, получается улитка(так считаем моя дочь, а она не врет).
Сверху мажу яйцо+сметана и отправляем в духовку 180 на 40 мин.)))
Лучше готовому пирогу дать постоять, а можно просто смотреть как ваш муж пытается его слопать, обжигает лицо горячей начинкой и испытывает страдания)))
Приятного аппетита! 