Войти
Мама мальчика (10 месяцев) Минск

Как Степа с мамой готовит))

6
Мама девочки (13 лет) Санкт-Петербург
А я тоже думаю, как это каждый день не готовить!) Степка помощник! Класс! Хлебушек выглядит очеь аппетитно! А в чем пекла, духовка?
0
15.04.2014
Мама мальчика (13 лет) Минск
Да, духовка)
0
15.04.2014
Мама девочки (13 лет) Санкт-Петербург
красавец получился, расскажи как делаешь)
0
15.04.2014
Мама мальчика (13 лет) Минск
В стакан теплого молока насыпаю немного соли, сахара и специй. Туда же пакетик сухих дрожжей. 20 минут ждешь, а потом добавляешь яйцо, две ложки сметаны, две ложки растительного масла, какао для цвета и муку. Муку - на глаз, чтобы тесто к рукам не липло. К обычной пшеничной муке лучше добавить пару ложек ржаной. Я добавляю Хлеб ржаной от Столичной мельницы, там еще и солод в составе. Тесто полчаса поднимается, затем обминаешь - и еще на полчаса. Потом придаешь форму хлеба - и на протвень. Еще там минут 20 постоит, и ставлю в духовку на 40 минут на 200 градусов. А! Еще маслом растительным теплым мажу перед духовкой, чтобы корочка хрустящая была)
0
15.04.2014
Мама девочки (13 лет) Санкт-Петербург
Класс, вроде и не сложно, надо домашний долопать и буду печь)
0
15.04.2014
Мама мальчика (13 лет) Минск
Просто и относительно недолго для дрожжевого теста)
0
15.04.2014
Кризис 10 месяцев и наивные чукотские ожидания)) Первая корявка из мастики))

Похожие записи