Манник традиционный

1 стакан манки

1 стакан кефира или ряженки( в нашем случае кисломолочнвя Агуша)

Замочить на час

3 яйца взбить с 1 стаканом сахара

Добавить манную смесь

Затем. 1 стакан просеянной муки с разрыхлителем или соду, гашенную уксусом

Ванилин по желанию

Выпекать при 180 градусах 30 минут.

Подходит как для завтрака, так и для полдник. Герман оценил на ужин))))