диатез...что делать?

Как грамотно выявить аллерген? Может ли быть, что аллерген на многие продукты, или д.б. на что-то одно? Первый месяц старалась придерживаться диеты, но срывалась через несколько дней. Например,сегодня пила чай с молоком, ела рисовую кашу с маслом, кусочек колбаски вареной. После обеда под глазом покраснело.ничего не понимаю, может старый аллерген сидит?((( в общем, нервоз. Из за этого молока меньше стало.