жду девочку, 28 неделя
Пермь
Ммм вкусно
Протянуло на что нибудь эдакое ,после долгих размышлений ,проведение ревизии в холодильнике ,решила приготовить бананы в кляре со свежими фруктами мммм очень вкусно Мы с мужем слопали тарелку хотя сладкое не очень любим.

Мама троих (12 лет, 11 лет, 5 лет)
Пермь
2 банана,150 мл молока,7 ст.ложек муки ,1/3ч.л куркумы,сахаренная пудра ,растительное масло. Чтобы сделать кляр, нужно смешать молоко, муку и специи до консистенции густой сметаны.В кастрюлю или сковороду налить масло слоем не менее 3 см и разогреть его до такой температуры, чтобы брошенная в него капелька теста, всплывала сразу на поверхность и шипела.Бананы почистить и порезать шайбами.Несколько кусочков положить в кляр и размешать, чтобы каждый кусочек оказался в тесте.Доставать их по одному из кляра и опускать в горячее масло.Жарить со всех сторон около 3-4 минут до золотистого цвета.Готовые бананы выложить на бумажное полотенце или салфетки до остывания.P.S можно любые фрукты брать если яблоки груши то лучше очистить от кожуры
0
11.08.2013
Ответить
