Моя вчерашняя пицца,с курочкой, помидорками и сыром. Вкусно)
Москва
а тесто как делаешь? я не могу найти идеальное тесто для своей пиццы...
0
25.04.2014
Ответить
Белгород
и я не могу((( делала много разного теста, но пока все не очень устраивает..)
Делала тесто так:
200мл теплой воды, вылить в миску, добавить 1 ч.л.соли и 1 ч.л. сахара, 1 ст.л оливкого масла.
отдельно 200 гр муки смешать с 1 ч.ложкой сухих дрожжей. смешать с водой и в теплое место на 20 мин. поднимется подбить, потом еще раз поставить в тепло. обмять тесто и раскатывать. но я не раскатывала а просто руками растянула. Тесто у меня поднималось плохо, поэтому получилось тонкое, а я хотела потолще. но все равно вкусно.
0
25.04.2014
Ответить
