Привет! Хочу поделиться видео этой забавной научной игрушки. На самом деле, наблюдать за движением шаров не только интересно. но еще и полезно, ведь это отличная демонстрация закона сохранения энергии, а также передачи импульса.
Что можно сделать?
- поднять на высоту один шарик;
- поднять на высоту несколько шариков;
- поднять на высоту равное количество шариков с двух сторон.
Предлагаю вам несколько интересных идей для опытов с едой из детской книги "Простая наука"! Они будут интересны не только детям, но и взрослым детям! Также, если вы снимите на видео повторение этих опытов, вы сможете выиграть замечательные призы! Итак, поехали!
Экзотермическая реакция разложения бихромата аммония с получением оксида хрома:
(NH4)2Cr2O7 = N2 + 4H2O + Cr2O3
Магний обеспечивает искры: 2Mg + O2 - 2MgO
Полученный оксид хрома (III) используют при производстве пасты ГОИ. Расшифровывается эта аббревиатура как "Государственный оптический институт" (то место, где была разработана эта паста). Используют ее для шлифовки и полировки стекол, металла, керамики и других материалов.
Для опыта понадобятся: бихромат аммония, магний, стеклянная палочка, горелка или спичи.
С едой играть нельзя, но ведь так хочется. А вот на эксперименты с едой такого запрета нет. Так давайте сначала поиграем и поэкспериментируем, а потом еще и вкусно поедим!
1. Разбиваем яйцо в стаканчик и при помощи бутылки извлекаем желток.
2. Размешиваем белок и распределяем его по трем стаканчикам.
3. Добавляем в стаканчики с белками пищевые красители.
4. Выливаем на разогретую плиту цветные белки в форме пейзажа. А из желтка на "холсте" делаем солнышко.
5. Поджариваем яичный пейзаж до готовности.
----
Почему так происходит:
Желток покрыт упругой оболочкой, что позволяет отделить его от белка с помощью узкого горлышка бутылки. Не повредите его при разбивании яйца!
Использовать яйца (как белок, так и желток) как связующую основу для красок придумали еще в глубокой древности. С тех пор не многое изменилось, пищевые красители хорошо растворяются в белке, и после приготовления окрашивают яичницу. Не забывайте, что пищевые красители съедобны, другие для опыта не подходят!
