Опыт демонстрирует, как снижается температура замерзания при добавлении соли.

Температура льда может быть от 0 градусов (по Цельсию) и ниже, при 0 градусов лед начинает таять. Когда мы добавляем соль, то снижаем температуру замерзания, и лед начинает таять. Нитка в этот момент погружается в образовавшуюся воду. Но чем больше образуется воды, тем ниже концентрация соли и тем выше температура замерзания. Постепенно нитка вмораживается в кусочек льда.

Именно для снижения температуры замерзания дороги зимой посыпают поваренной солью или специальными реагентами.

Для опыта понадобятся: кусочек льда, поваренная соль, нитка, бокал, кувшин или колба.

Книга для детей «Простая Наука» появилась на свет в середине декабря 2013 года. К ней прилагается DVD со всеми опытами из книги. Хочу поделиться с вами несколькими опытами из книги. Очень интересно ваше мнение. Если понравится, выложу еще.

Книга 1 / Опыт 1 - Воздухоплавание / Опыты с воздушными шариками

Первый воздушный шар был построен братьями Монгольфье в 1783 году и, после взлета, продержался в воздухе 17 минут. В нашем опыте демонстрируется эффект, на основе которого поднимаются над землей настоящие большие воздушные шары.

----

Для опыта понадобятся: воздушный шарик, пластиковая бутылка, две емкости под воду, горячая и холодная вода.

----

Последовательность действий:

1. Приготовим две емкости. В одну нальем кипяток, в другую холодную воду.

2. На горлышко пустой пластиковой бутылки надеваем воздушный шарик.

3. Помещаем бутылку в емкость с кипятком. Шарик медленно надувается.

4. Перемещаем бутылку в емкость с холодной водой. Шарик сдувается.

----

Почему так происходит:

При погружении бутылки шариком в горячую воду, воздух внутри бутылки нагревается и увеличивается в объеме. Стенки шарика более эластичные, чем стенки бутылки, поэтому расширенный воздух надувает именно шарик. А когда мы погружаем бутылку в холодную воду, воздух внутри нее остывает, уменьшается в объеме, и поэтому шарик сдувается.

Книга 1 / Опыт 2 - Шарик-магнит / Опыты с воздушными шариками

Из-за чего появляются искры в темноте и слышно легкое потрескивание, когда мы снимаем водолазку или свитер через голову? Все дело в статическом электричестве. Оно, кстати, может даже заставить одни предметы притягиваться к другим.

----

Для опыта понадобятся: воздушный шарик, овсяные хлопья и... голова.

----

Последовательность действий:

1. В тарелку насыпем немного овсяных хлопьев.

2. Надуваем шарик и трем его о волосы.

3. Подносим шарик над тарелкой с хлопьями, не касаясь их.

4. Овсяные хлопья подскакивают к шарику, прилипают к нему и падают обратно.

----

Почему так происходит:

В обычном состоянии ни шарик, ни хлопья не имеют электрического заряда. Потерев шариком о голову, мы зарядили наш шарик отрицательно ("-"), а волосы - положительно ("+"). В природе "+" всегда притягивается к "-". Когда к хлопьям подносят заряженный шарик, частичка хлопьев в силу особого строения, тянется к шарику и тянет хлопья за собой. Притягиваются они потому, что у шарика заряд со знаком "+", а у хлопьев со знаком "-".

Книга 1 / Опыт 3 - Надуватель для шарика из соды и уксуса / Опыты с воздушными шариками

Многие наверняка хотят стать химиками, смешивать разные химические реактивы и получать новые вещества. Этим можно заняться прямо сейчас, ведь у вас на кухне полным полно разных компонентов для этого. Давайте посмотрим что будет, если в обыкновенный столовый уксус насыпать пищевую соду?

----

Для опыта понадобятся: воздушный шарик, пластиковая бутылка, столовая сода, уксус.

----

Последовательность действий:

1. В воздушный шарик насыпаем две чайные ложки соды.

2. В пластиковую бутылку наливаем 3-4 столовые ложки уксуса..

3. Надеваем шарик на горлышко бутылки и высыпаем соду из шарика в бутылку.

4. Шарик активно надувается.

----

Почему так происходит:

При смешивании соды и уксуса возникает химическая реакция, в результате которой выделяется углекислый газ. Этого газа становится все больше и больше, он уже не может уместиться в бутылке и выходит из нее. Именно поэтому шарик надувается.

----

Плотность растительного масла ниже плотности воды. Масло с водой не смешивается и располагается поверх воды. Можно опытным путем подобрать твердое тело (например, поплавок) так, что оно будет находиться на границе этих жидкостей.

Если бутылку наполовину наполнить подкрашенной водой, а остальное под завязку заполнить маслом, воздуха в бутылке не останется. У зрителя сложится впечатление, что в бутылке голубой океан. А если бутылку взбалтывать, то получится настоящая буря.

Для опыта понадобятся: пластиковая бутылка, вода, краска или пищевой краситель, растительное масло, поплавок.