Клубничный ликер!!!

Случайно увидела пост http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1732115 и загорелась!!!!
Автору рецепта Татьяне ОГРОМНОЕ спасибо!!!!!!!
Себе копирую рецепт:

Клубника — 1 л банка
Сахар — 1 л банка
Вода — 1,5 л
Лим. кислота — 2 ч.л
Водка — 1 бутылка 0,5 л (если покрепче — 0,7л)

Взять литровую банку, насыпать в нее помытую клубнику.
Это количество клубники высыпать в кастрюлю и залить 1,5 л воды. Кипятить 15 минут. Охладить и оставить настаиваться в прохладном месте на сутки.
Потом слить жидкость через дуршлаг, не отжимать. К наcтою добавить 1 л банку сахара и 2 ч.л. лимонной кислоты. Закипятить.
Когда остынет влить водку. Размешать и разлить по бутылкам.

У меня получились 3 бутылки по 0,5л+0,2л

Это что-то! Моя любимая клубника!!! Рекомендации автора по поводу разбавления минералкой как раз для меня! Я еще мяты добавила, ммм....