Очень вкусный пирог за 15 мин)

Получается очень-очень-очень вкусно!

Ингредиенты:

100г масла сливочного

100г сахарной пудры(сахара)

100г муки

50мл молока

2 яйца

1ч.л. разрыхлителя

Любая фруктовая начинка [У меня была алыча с белым виноградом]

Растопить масло на водяной бане или в микроволновке [ставила на 30 сек, перемешала+10сек, перемешала и ещё 10 сек]

Вылить в миску добавить сахар, перемешать миксером, добавить яйца, перемешать миксером, добавить муку с разрыхлителем, перемешать, добавить молоко, перемешать. Вылить тесто в глубокую форму, добавить начинку, поместить в микроволновку, на 800Вт 8 мин, готовность проверить зубочисткой.