Рекомендую! Вкусное тесто.
2 яйца + 3 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложка соли + 300 г сметаны + 130 г. растопленного сливочного масла перемешать. 250-300 г. муки + 1,5 ч . ложки разрыхлителя добавить в смесь и вымесить тесто. Большую половину выложить в форму, положить любую сухую начинку и остальное тесто разравнять сверху. Выпекать в горячей духовке 180 градусов минут 40 (-+). Начинка пучок зелёного лука + 4 вареных яйца, подсолить.
Сомневаюсь. У меня есть рецепт с ягодами. Такой вкусный!
Сейчас скину ссылку
Москва
Уже сделала ваш с капустой и яйцом, жду когда остынет))) давайте с ягодами))) спасибо)))
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3066247
Тесто сладкое, поэтому либо ягоды покислее, либо сахару поменьше.
Москва
Вот и я как-то пробовала - было сырое, а это тесто что надо! Муки не жалейте, тесто должно быть густым. И сметана была жирная. И начинка должна быть сухая. В следующий раз сделаю с вареным перекрученым мясом.
Москва
Попробовала испечь, теперь, чувствую, лопну. Это так вкусно!!! Еще раз спасибо тебе за рецепт :)
Москва
Люблю заливные пироги, у меня несколько рецептов, этот опробую обязательно) а если начинку из капусты тушенной сделать, как думаете?
А тесто какое должно получиться плотное, чтобы раскатывается или как на оладьи?
Москва
