Наверняка все слышали про знаменитый рецепт в НЙ таймс. Готовила несколько раз, сегодня повторно, разве что муку пшеничную заменила на 50% цз муку, и 50% спельтовой.

Наверняка все слышали про знаменитый рецепт в НЙ таймс. Готовила несколько раз, сегодня повторно, разве что муку пшеничную заменила на 50% цз муку, и 50% спельтовой.


Я вообще не фанат яблочной выпечки, честно. Но этот пирог... он меня сломал
думала ну стандартный шарлоткоподобный вариант,а получилось нечто совершенно другое. Тесто нежное, яблоки тают во рту, а снизу хрустящая карамельная корочка от манки, которую хочется отскребать отдельно. В общем, пирог зашёл мне настолько, что я решила надо делиться!
Что важн
Девочки, вопросик.
Как вы печете пироги из дрожжевого теста с начинкой на сковороде?
Средний огонь или низкий, под крышкой или нет, сколько времени?
У меня два пирога из теста на 1 стакане воды, сковорода большая . жарю всего 20 минут сначала так, потом под крышкой и все время боюсь, что не пропечётся бок , хотя вроде долго держу&nbs
Ах, этот аромат яблок!




Девчонки вопрос. Первый раз пеку кулич, вот он сейчас спечется, потом я сделаю глазурь и залью. А как хранить до завтра, его надо куда то в целлофан? Что б не засох.
Посоветуйте хороший рецепт торта Медовика