Войти
Кулинарное сообщество

Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы в Кулинарное сообщество

99 197 участников
Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых
Все записи
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..) Рецепты для СВЧ Блюда на пару Рецепты для Аэрогриля Рецепты для Хлебопечки Рецепты для мультиварки Блюда из мяса Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша, котлеты Пловы Холодцы, заливное, студни Шашлыки и блюда на гриле Чебуреки, беляши Блюда из птицы Блины, оладьи, лепёшки Блюда из макаронных изделий и паста Всё про тесто Пельмени, вареники, манты, лазанья Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы Пироги, пирожки, булочки Пицца Хлеб Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда с грибами Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка) Постные блюда Фрукты, ягоды Закуски Салаты Суши и роллы Гарниры Соусы и подливки Каши, запеканки, омлеты Молочные и творожные блюда Фондю Меню на праздники и будни Новогодние и рождественские блюда Пасхальные рецепты Украшение блюд, Карвинг Специи, приправы Блюда из необычных продуктов Выбор продуктов питания Полезная информация и ссылки Хранение продуктов и готовых блюд Первые блюда Десерты, сладости, конфеты, мороженое Напитки, коктейли Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктами Книги и журналы по кулинарии Секреты кулинарии Юмор на кухне Для малышей и кормящих мамочек 5-ти минутные блюда Диетические блюда Посуда для кухни (Не путайте посуду для кухни и технику!) От модератора Завтраки Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществе
Мама двоих (8 лет, 4 года) Москва
Домашний крем для торта

Он бывает вкусный? Если да, то какой? Я вот попробовала сыр альметте смешала с сахарной пудрой, влила растопленный шоколад, добавила взбитые сливки. И в холодильник. Сын попробовал и сказал, что лучше сгухи поест ......есть это конечно можно, но сказать, что вкусно...неа.по отдельности продукты были вкуснее.

В прошлый раз забивала сметану с пудрой.н

Кулич на сухих дрожжах (рецепт Домохозяйки со стажем Галины)

· Мука пшеничная - 500 г (или чуть больше)

· Сливочное масло - 150 г

· Сахар - 1,5 стакана

· Яичные желтки - 3 шт.

· Молоко - 500 мл

· Изюм, цукаты, орехи - 250-300 г

· Дрожжи сухие - 11 г

0
5
Глазурь сгущенка+сухое молоко

В интернете наткнулась на рецепт глазури, который раньше почему-то не видела.

6 ст.л. сгущёного молока смешать с 6 ст.л. сухого молока и 1 ст.л. сока лимона.

Вкусная, простая, хорошо ложится на кекс, пирог, куличи

Тортик на 5 лет)

Ну вот и сделала тортик сыночку на день рождения) Спасибо большое всем, кто посоветовал сделать сборку вчера, сегодня бы не успела никак. Учитывая что ездили за главным подарком - великом))

Время при приготовлении торта (дополнено)

Всем привет!

Помогите определиться со временем.

Я торты сама делала в жизни по пальцам пересчитать. И не сказать, что получалось идеально.

Итак дано: завтра вечером подача торта. Сейчас 10 вечера. На данный момент готовы коржи, пару часов назад закончила печь. Сделала ягодные начинки, у меня клубника и малина. Крем не готовила пока.

Встала дилемма,