Кулинарное сообщество

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Девушки, здравствуйте!

У мужа завтра ДР, хочу испечь бисквитный торт с творожным кремом. Вопросы такие:

1. У кого есть проверенный рецепт бисквита? Ну вот который всегда получается. Опыт в выпечке есть, пеку пироги, кексы часто) Торты вроде медовика и тех, которые на сметанном тесте. А вот чистый бисквит боюсь)

2. Можно ли испечь бисквит заранее (за сутки) и как лучше хранить в таком случае?

3. Нужно ли потом чем-то дополнительно пропитывать? (Крем творожно-сметанный)

Здравствуйте!Буду печь сыну на день рождения торт.Остановилась на Черном лесе:шоколадный бисквит,крем на взбитых сливках и вишня.Вопрос:если испечь бисквиты в понедельник,собрать во вторник,а украшать в среду,то в четверг его ещё можно есть будет?

Печем мы часто, вкусненькое любим. Поэтому удивить и порадовать на праздники сложно. Но вот из разных рецептов в интернете собрала свой торт на юбилей любимого внука.

Пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты:

О торте с интересным названием "Молочная девочка" здесь знают наверное уже все) вот и я до него добралась. Мой вариант рецепта под катом.

Это простое на первый взгляд печенье, но оно невероятно вкусное, с твердой корочкой снаружи и мягкое внутри.

Всем спасибо за рецепты, советы!

Испекла я молочную девочку. Спасибо Кате за рецептТорт получился очень вкусный. Но как водится первый блин комом...

Делала крем сливки 33% + сгущенное молоко Алексеевское + пакетик ванил сахара. И получилось вот это!!! Взбивала на ср скорости минут 10 мб 15(((

Не очень дружу с тортами. Подскажите, пожалуйста, проверенный, и главное, простой рецепт вкусного тортика 🙏И крем к нему)))

Буду ооочень благодарна

Ингредиенты:

• 100 гр. муки,

• 140 гр. феты,

• 150 мл. кефира,

• 10-12 оливок,

• 1 яйцо,

• 1 чайная ложка сахара,

• 1 чайная ложка соды,

• 30 гр. укропа,

• 2 зубчика чеснока,

• 50 гр. твёрдого сыра.

Укроп и чеснок измельчить, оливки крупно порезать.

Фету размять, добавить яйцо, сахар и кефир, перемешать.

Добавить к смеси укроп, чеснок и оливки. Всыпать муку и соду, перемешать. Должно получиться густое тесто.

Разложить тесто в формочки для кексов на 2/3 объёма, так как маффины хорошо поднимутся.

Посыпать тёртым сыром.

Выпекать в духовке при 180°С 25 минут.