Кулинарное сообщество

Вскрыли, жидкость не мутная, нормальная, но запах прям мыло-мыло((( а на мякоти слизь местами такая белёсая, на вкус мякоть тоже мыльная

Я так понимаю что кокосик испорчен(

Не отравлюсь я если его попробовала? Глупый вопрос конечно, но всё же)))

Других признаков порчи не вижу

Дд, есть полтора литра размороженных тертых ягод черной смородины, как думаете, что можно с ними сделать, чтобы они не пропали? Заморозить опять, проварить с сахаром? Жалко если пропадет добро))) мы уже и так поели и в выпечку добавляла, но все равно сто...

У свекрови небывалый урожай черной смородины, в двух домах морозильники просто битком. Спасите :) Куда ее можно пустить?

Варенье/желе/джемы - это, грубо говоря, все равно что сразу выбрасывать :( Не ест вообще никто.

Есть, может, проверенные рецепты запека...

Да. простят меня модераторы, но такую красивую картинку не смогла не выложить. Я такие гранаты ни разу в жизни не видела и не ела!

Вот и у нас скоро поспеет клубника 🤪. Варю варенье, хочу заморозить. Но вот загорелась сделать вяленую. Посмотрела, что сначала надо в сиропе замочить, а потом сушить в духовке или сушилке. Сушилки нет, покупка пока в планах. Поделитесь проверенными рец...

Добрый вечер всем.

Купила вчера дыню, а она, ну никакая(((. Можно что-то изобразить из нее несложное в плане выпечки или варенья, или хоть чего-нибудь🤔🤔🤔

Буду рада всем предложениям.

Как-то не любим мы варенья, не пьем компоты. Задумалась: что бы такого витаминного заготовить на зиму?

Привезла с дачи подруги корзинку красной смородины и ведерко слив. Решила сделать пастилу. И не пожалела!

Девочки, привет...Сегодня мне в подарок перепала целая куча маракуйи (порядка 30 штук) Я столько отродясь не покупала, поскольку фруктом этим особо не увлекаюсь. И если беру в магазине, то 2-3 штучки. Сын ест прямо так ложкой, но 1 за раз.

Принесли большое ведро Черники. Планирую заморозить, часть так съесть, попробую пирог испечь (но я в этом плане криворукая очень). Что ещё можно сделать?

1.Можно ли морс или компот сварить? Если да, то как?

2.С вареньем не хочется возиться, если только н...

Подскажите, пожалуйста, кто знает.

Сын привез из Турции плод, который мы опознали как грейпфрут. Кислый он до невозможности и горчит, так что в салаты или смузи не добавишь. Что из него можно сделать?

А то как-то жалко выбрасывать :-)