Кулинарное сообщество

Добрый день, девушки!

Собрали виноград, но много зеленого. Куда его? Может ли дозреть в ящике? Чем накрыть? Планирую пустить на вино. Дайте, пожалуйста р

Девочки, плиз. Свекровь привезла с дачи литра два черники, не знаю, куда девать. Посоветуйте интересные рецепты с этой ягодой! Варенье и компоты черничные никто не любит(

Расскажите, пожалуйста, как вы делаете яблочную начинку? Иногда делаю треугольники из слоеного теста, яблоки тру на крупную терку, добавляю сахар и корицу. Бывает, начинка вытекает, бывает-суховаты.

Помогите выбрать пожалуйста. На что обратить внимание? Цена варьируется от 1500 до 15000. Насколько это простое устройство? Например пароварка, я уже поняла, можете быть абсолютно любая, функции примитивные, а мультиварка нет. Здесь как дела обстоят? А ещё есть дегидратор - это то же самое? Сейчас сушу в духовке с конвекцией, но мне кажется, в с

апдейт: Ребята, решение найдено - я ее съела.

В общем, куплена неудачная дыня - не плохая, но кисловатая, кушать ее расхотелось. Куда можно употребить? Джем, пирог какой, накидайте, пожалуйста идей, если есть.

Вскрыли, жидкость не мутная, нормальная, но запах прям мыло-мыло((( а на мякоти слизь местами такая белёсая, на вкус мякоть тоже мыльная

Я так понимаю что кокосик испорчен(

Не отравлюсь я если его попробовала? Глупый вопрос конечно, но всё же)))

Других признаков порчи не вижу

Дд, есть полтора литра размороженных тертых ягод черной смородины, как думаете, что можно с ними сделать, чтобы они не пропали? Заморозить опять, проварить с сахаром? Жалко если пропадет добро))) мы уже и так поели и в выпечку добавляла, но все равно сто...