Кулинарное сообщество

Фондю в Кулинарное сообщество

99 199 участников
Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых
Категория
Фондю
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..) Рецепты для СВЧ Блюда на пару Рецепты для Аэрогриля Рецепты для Хлебопечки Рецепты для мультиварки Блюда из мяса Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша, котлеты Пловы Холодцы, заливное, студни Шашлыки и блюда на гриле Чебуреки, беляши Блюда из птицы Блины, оладьи, лепёшки Блюда из макаронных изделий и паста Всё про тесто Пельмени, вареники, манты, лазанья Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы Пироги, пирожки, булочки Пицца Хлеб Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда с грибами Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка) Постные блюда Фрукты, ягоды Закуски Салаты Суши и роллы Гарниры Соусы и подливки Каши, запеканки, омлеты Молочные и творожные блюда Фондю Меню на праздники и будни Новогодние и рождественские блюда Пасхальные рецепты Украшение блюд, Карвинг Специи, приправы Блюда из необычных продуктов Выбор продуктов питания Полезная информация и ссылки Хранение продуктов и готовых блюд Первые блюда Десерты, сладости, конфеты, мороженое Напитки, коктейли Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктами Книги и журналы по кулинарии Секреты кулинарии Юмор на кухне Для малышей и кормящих мамочек 5-ти минутные блюда Диетические блюда Посуда для кухни (Не путайте посуду для кухни и технику!) От модератора Завтраки Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществе
Вера Фондю
Москва
бюджетное фондю

Девочки, фондю, которые в виде пиалы и от свечи, устойчивы на столе?!У меня есть сомнения, что пиала может наклоняться...И разрешаете ли детям ими пользоваться (вместе с вами)?

Afro_D Фондю
Мама двоих (10 лет, 14 лет)
Фондюшница или нет?

Прифет фсем! Скажите, а для фондю обязательно нужна фондюшница или можно делать прямо в кастрюле?

Лия Фондю
Москва
Сырное фонд

Подарили фондюшницу с горелкой. Сегодня буду готовить сырное фондю в кастрюльке, а потом просто перелью в фондюшницу. Можно ли вместо горелки поставить обычные свечи, чтобы подогревали сыр? Для горелки Гель надо, сегодня его не смогу купить(

МАМАлина)) Фондю
Мама двоих (16 лет, 5 лет) Санкт-Петербург
Фритюрница+фондю

Хочу похвастаться и спросить)))

Приобрели с мужем вот такую фритюрницу (с ф-цией фондю), кстати картошечку жарит отменно)))

а вот как делать фондю так и не поняли? не поделитесь рецептами?

Фритюрница+фондю

Юлия Фондю
Мама мальчика (13 лет)
Фондю в дом.условиях

Девочки,есть кто готовил шоколадное,да и сырное тоже, фондю дома.Расскажите полностью процесс приготовления от и до.Пожалуйста

Юленька Фондю
Мама троих (13 лет, 10 лет, 5 лет) Рязань
шоколадное)

какой шоколад подходит?и в каких пропорциях смешивать сливки и шоколад?что-то кроме клубники и бананов к шоколадному фондю в голову нечего не приходит,подскажите,девоньки!

Марисабель Фондю
Мама девочки (13 лет) Москва
Фондю

Девочки, кто пробовал фондю делать? Какие сорта сыра вы брали и где? Я уже раза три пробовала - ничего не получается!

Oksana Фондю
Мама двоих (22 года, 15 лет) Москва
Фондю сырное

Смотрела сегодня кулинарную программу и там готовили фондю,вспомнила,что у меня есть фондюшница,которой ни разу не пользовалась..

Но сыры,указанные в рецептах под рукой не найдешь(((какими сырами можно заменить,только,пожалуйста проверенный рецепт.Спасибо!

di Фондю
Мама мальчика (14 лет) Москва
сырное фондю на новый год

девочки

решила на новый год не заморачиваться и организовать сырное фондю

ниразу сама не делала :) только в ресторанах ели

так вот вопрос - пожалуйста напишите ваши самые лучшие рецепты (в граммах, на глаз у меня все очень плохо получается :)))) или какие готовые смеси вы покупали и понравились (прямо название и где покупали)

в интернете много чего написано но вам доверяю больше!!!!

Лена Фондю
Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Сырное фондю с шампанским?

Хочу приготовить сырное фондю-рецепт с вином, но белого вина нет. Есть открытое сладкое шампанское- интересно можно как вариант приготовить с шампанским?

Лю Фондю
Мама девочки (15 лет) Мончегорск
Шоколад для фонтана

Загорелась я идеей купить шоколадный фонтан!!!

Уже даже сайты нашла,и модели побюджетнее. Но тут мне попался шоколад для этого фонтана и цена - 1500-2500 рубл. Я вот и думаю, если шоколад только такой подходит, то нужен ли мне такой фонтан, где вкусняха стоит как сам фонтан!

Может можно и обычную шоколадку использовать? А то что-то не фига не в удовольствие будет фонтанировать!

Anna Фондю
Москва
сырное фондю в фондюшнице для шоколада?

Можно ли сделать сырное фондю в шоколадной фондюшнице? Может кто реально пробовал? Подскажите, дайте хороший рецепт(опробованный) И что кроме хлебных сухариков можно в сырном фондю приготовить? Я пока пробовала с шоколадом романтик)))) Любимому особенно апельсиновые дольки в шоколаде понравились, а мне банаовые кусочки и клубничкой кормили друг друга. Но он у меня сладкое не очень любит, вот бы сырное в самый раз. SOS!!! Дайте рецепт кто пробовал...

Алёна Фондю
Мама двоих (24 года, 15 лет) Воронеж
Простой рецепт сырного фондю

Подскажите пожалуйста. В нете много рецептов, но ничего простого я не нашла - даже и не думала, что это так тяжело будет. То с алкоголем, чего собственно вообще не хочется, то какие то супер сыры и супер специи в N-ном количестве, которых в рядовом магазинчике под боком и не купишь!!! Ну неужели нет простого рецепта. Типа сыр, сливки (молоко) и масло сливочное, но пусть там еще чеснок, немного перчика. Но вот в каких пропорциях я не знаю. Недавно только стала обладательницей фондюшницы - старший уже просит опробывать - он большой любитель и ценитель сыра - ну помогите с рецептиком, пожалуйста!

Всем огромное спасибо за рецепты за ранее!!!

Алина Фондю
Мама двоих (14 лет, 6 лет) Ростов-на-Дону
ПОМОГИТЕ СРОЧНО!!!!!))))

имеется вот такое фондю

подскажите пожалуйста рецепт какого нибудь интересного шоколадного фондю,

и еще вопросик, гель купить не смогла(просто не нашла) можно ли приготовить шоколад на плите а потом поставить под низ свечки!!!! Сегодня романтический ужин помогите пожалуйста!!!!!

Светлана Фондю
Мама двоих (15 лет, 13 лет) Санкт-Петербург
Шоколадное фондю

Шоколад трем на крупной терке и добавляем туда сливки 11%, все смешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня, переливаем в фондюшницу, шоколад всегда подогревается, а мы мокаем в него любые фрукты. Очень вкусно.