Хочу похвастаться и спросить)))
Приобрели с мужем вот такую фритюрницу (с ф-цией фондю), кстати картошечку жарит отменно)))
а вот как делать фондю так и не поняли? не поделитесь рецептами?
Москва
А мы делаем очень простое доступное фандю, правда в фандюшнице, наливаем масла растительного и туда отпускаем мясо потом в соус и в рот))))))))))Мясо можно любое, мы делаем из куриной грудки. А так же можно ещё и королевские креветки)))))))))
0
15.12.2013
Ответить
Оренбург
Я так думаю, сначала сыр расплавить на более высокой тем-ре, потом убавить до минимума, для поддержания тем-ры. Так же и с шоколадом.
0
15.12.2013
Ответить