Блюда из птицы в Кулинарное сообщество

Подскажите как приготовить утку?

Как определить готова или нет?

P.s. обжарила и в духовке с баклажанами и протёртыми томатами в течение часа запекла

Куриное филе полежало в холодильнике в пакете дня 2,5 и превратилось немного в "осетрину второй свежести".

Обычно если режу филе на небольшие кусочки, то мариную или в мёде и соевом соусе, или заливаю кефиром + соль и специи.

Сделала с кефиром. И вот думаю, после обж

У меня в этом году случилось отвращение к ним, не могу есть ни жареные, ни печеные ((( люблю только грудку и крылья) крылья делаю типа терияки. Грудку в виде нагеттсов. Пробовала и голени сделать терияки (обжарить, потом тушить в такой штуке: вода, мед, лимон, соевый соус), все равно не вкусно, они не пропитываются. А вот у курицы гриль люблю и гол

Всем привет.

Что может быть банальнее, чем куриные крылья?

Но я постоянно ищу, в чем бы их еще повкуснее замариновать.

Очень полюбился мне этот рецепт, особенно актуален стал, когда решила привести себя в форму к лету. А тут куриное филе, как нельзя кстати придется....

Всем привет. Предлагаю вот такую тему.
Много блюд из одного продукта. Хочу начать с курицы.
Можете не писать сразу рецепты. Не тратьте время. Если кому будет интересно, спросят, тогда напишите. Это по желанию.

Блюдо, которое входит в топ-любимых блюд детей.