Блюда из фарша, котлеты в Кулинарное сообщество

- Фарш куриный

- Бекон

- Сыр

- Специи по вкусу

Добавляем специи в фарш, перемешиваем.
Выкладываем вдоль 3 ломтика бекона немного внахлест.

Распределяем фарш на половину бекона.

Нарезаем сыр длинными брусочками.

Кладем сыр на середину фарша, поперек бекона.

Сворачиваем рулетики.

Делюсь идеей для тех кто любит красную фасоль. Этот вариант ужина стал быстрым благодаря отваренной заранее на выходных фасоли и убранной в морозилку.
итак, я это называю лобио, а мой ребенок говорит "тако".

обжарить говяжий фарш 400 грамм с луком и специями которые вы любите, это минут 10-12. добавить заранее отваренную кра

Сегодня мой 10 месячный малыш впервые попробовал пельмешки 😍 ел своими ручками. Естественно съел он всего штуки 3-4, омтальные пожмякал, понадкусал, раскидал вокруг

Нашла выход, для приготовления на противне гриля.. 15 минут запекаем, после добавляем соус+воды и ещё на 10 минут..

Через это время от перца отстаёт тоненькая шкурка

Из 2кг мяса+сало, полкило лука, почти булка хлеба, без корок, получилось 30 котлет:)

Еще нигде не встречала такую рецептуру, но котлеты получаются легкие, пышные, сочные.

На 0,5 кг любого фарша потребуется:

Горсть хлебного мякиша

Здравствуйте, девушки! Нужна ваша помощь!

Как мне сделать фарш более "жидким"? Что добавить? яйцо? Молоко?

Спасибо🤗поняла

Девочки, поделитесь рецептами блюд из фарша индейки ребёнку в год

Совсем уже не знаю что готовить, супы надоели, котлетки с кабачком и морковью тоже, хочется побаловать маленького принца

Из говядины.

Это далекоооо не первые мои домашние котлеты. Но развалюхи впервые. Не понимаю, в чем может быть причина?

Готовлю как обычно. При переворачивании начинают разваливаться 😦

Единственное, у меня другая сковородка, чугунная. Она не новая, но около года я не готовила на ней. Может ли быть дело в Скоровороде