Кулинарное сообщество

#кулинарнаястраничка #детикниги


ПОВАРЕННАЯ КНИЖКА ДЛЯ КУКОЛ

Поваренная книжка для куколъ. Необходимое руководство для всякой молодой порядочной кукл

#кулинарнаястраничка #детикниги


ПОВАРЕННАЯ КНИЖКА ДЛЯ КУКОЛ

Поваренная книжка для куколъ. Необходимое руководство для всякой молодой порядочной кукл

Крик души! Я очень люблю готовить и есть. Особенно разные азиатские блюда и рис. Все всегда получалось великолепно, еда вкуснейшая. Готовила на обычных газовых и электро плитах. И вот в мою жизнь пришла дорогая индукция в рамках проекта мужа Умный дом. И всё! Теперь все блюда с рисом откровенная дрянь! То каша, то размазня. Режимы меняла, нюансы

Здравствуйте, подскажите, как сделать, что бы сливки не сворачивались, когда тушу в них или запекаю с ними. 20% беру обычно.

.. позволю себе ещё один пост)

Девочки, расскажите о продуктах которые вы раньше не могли съесть, но со временем распробовали..

У меня например была кинза, случайно купила, и не смогла съесть, там ещё подруга под руку сказала, что пахнет клопами, выкинула и забыла на несколько лет, потом случайно съела в ресторане, сразу поняла

Поделитесь проверенным рецептом, пожалуйста, сама буду в первый раз делать

Чтобы была такая, как в детстве бабуля делала - толстый слой с посыпкой, белоснежная, отламывается большими кусками - в общем самая вкусная часть😅

Всем доброго дня!

Именно прокиснуть, а не протухнуть.

Купили в магазине куриную грудь, сразу заморозили. Неделю спустя решила сварить... И от бульона пахнет чем-то кислым!!!

Я сейчас в первом триместре, токсикоз даёт о себе знать, поэтому веры обонянию мало.

Вот вопрос что теперь делать... Выкинуть жалко

По воле случая у меня появился имбирь (количество на фото), с которым я в таком виде никогда не сталкивался... Чай пил в кафе когда-то и всё... Нужны реально, проверенные сообществом рецепты по этому поводу... Подробности под катом...

Или не знаешь, что приготовить, но семью надо кормить..

Думаю Кулинария самое подходящее сообщество для вопроса)

Девочки, подскажите, в хозяйстве оба предмета нужны или они заменяемые? У меня только погружной блендер с разными насадками. И я всегда только им пользуюсь. А как у вас? Используете для разных видов приготовления разные аппараты или тоже только одним?

Просто я делала по р

Возможно ли замаринованное мясо заморозить прямо в пакете для запекания и потом приготовить в духовке без разморозки?Если да,то в чём лучше мариновать и как долго запекать?Мясо любое, порционными кусками.

Привет!
Сезон арбузов в самом разгаре.
Я решил поделиться с вами способом как нарезать арбуз.
Вот такой у меня арбуз, примерно 7 килограмм весит.
Мы очень любим эту большую ягоду.

Рецепт:
Арбуз: 1 штука
Терпение и труд: 5 минут

Дд!
Когда готовлю сырники, то использую только желтки. Остаются белки, постоянно выливаю. Жалко стало, может с ними что-то можно сделать? (Кроме безе, как мне уже предложили дома 😑 я не умею).

Подскажите рецепты, куда идут белки от яиц. Что-то наверное из выпечки или десерты может какие-то быстрые

Всем привет! Дочь любит крылышки и стрипсы КФСшные, а меня прям жаба душит отдавать за 10шт столько же денег как за кг крыльев. Вот я решила сама сделать - крылышки куплены, замаринованы, стоят и ждут своего часа.

Но вот в чем загвоздка - смотрю рецепты, а там кто пишет, что для планировки муку+крахмал использует, а кто кукурузные хлопья.

Купила коврик, хотела испечь на нем меренговый рулет. Пришёл тонкий и в 2 раза больше противня. Липнет к столу, сам к себе липнет. Может он просроченный? 😂 Как на нем запекать? Свернуть вдвое - он не склеится? А хранить его как? Помыть средством можно? Между ним проложить пергамент и в рулет?

Кто знает напишите? Вот почему салат из простой морковки, картошки, свёклы, капусты очень - очень вкусный?

Несколько секретов я знаю, поделюсь)

1) шинковка, реально очень красиво на глаз так не нарезать! Повышает аппетит в разы)

2) уксус, главное 70%, именно поэтому овощи становятся хрустящими, сочными, и нужно всего к