Секреты кулинарии в Кулинарное сообщество

очередная странная находка из моей морозилки. Супруг жил в квартире один летом, и уезжая, остатки копченых колбас, сервелатов, ветчины заморозил. Такой продукт можно как-то использовать, в солянку, например, или гороховый суп? или выкинуть нафиг?

Всем привет. Давайте поговорим про этот фрукт или овощ)

С чем вы едите авокадо? Куда его добавляете.

Я могу добавить в суши.

Еще люблю потереть его в селедку под шубой, вместо картошки.

А как едите его вы?

Дочка ест белок, а желтков уже штук 20 в морозилке 🫣

Я их только в а ля песочное печенье пристраиваю, нашла рецепт на желтках, но не будешь его через лень печь, да и уходит туда только несколько штук.

Куда еще можно их?

Всем привет.

Девочки, кто делает заготовки еды на 2 недели, месяц, подскажите варианты, что можно заранее подготовить и заморозить? решила попробовать делать заготовки, это безумно облегчит мне жизнь, 1-2 дня постараться, помучиться и месяц не париться что приготовить и не тратить кучу времени на готовку.

И еще вопрос, помогают ли эти заготовки в

Девочки, случился тут со мной на новогоднем отдыхе гастрономический оргазм, виновником стал сырный суп с вёшенками. Суп приносили из меню рум-сервиса, поэтому даже спросить не у кого было про состав и способ приготовления, в ресторанах я обычно не стесняюсь на вопросы)

И вот вопрос теперь к вам, может кто-то готовил именно крем-суп сырный?

Добрый вечер!

друзья охотники угостили утками,небольшие перелетные утки 😅.Как лучше приготовить?

зимой запекала в духовке домашнюю утку-никому не зашло,мерещился запах🤦🏻‍♀️

Не так давно узнала, об нарезки капусты для голубцов, только её квасят, и называют крыжалки.. а тут смотрю и со свежей так готовят, листики получаются тоненькие и ничего не нужно отрезать, большие можно поделить..

есть какие-нибудь?
В рис что-нибудь добавляете?
Какую начинку оптимально сделать? (чтобы быстро и вкусно)